Recepten - Unold 8865 Instrucciones De Uso

RECEPTEN

Tropische cocktail
2 sinaasappels en 1 papaja in stukjes snijden,
mixen, door de dekselopening 3 ijsblokjes en
1 EL kokossiroop er bijgieten, nogmaals mixen,
in een glas vullen en serveren.
Banaan-kers-cocktail
200 g ontpitte morellen, 1 banaan en 3 blokjes
ijs mixen en in een glas doen.
Aardbeienmelk
100 g aardbeien, ¼ l koude melk, 1 blokje ijs
mixen en in glazen vullen.
TIP: In plaats van aardbeien kunt u naar belie-
ven ook andere bessen of vruchten gebruiken,
bijv. bananen.
Aardbeienmilkshake
2 bolletjes vanille-ijs, 100 g aardbeien, 1/8 l
koude melk mixen en in glazen doen.
Chocomilkshake
2 bolletjes chocolade-ijs, 1 EL noten-nougat-
crème, ¼ l koude melk mixen, in glazen vullen.
Banaan-noten-weidrank-shake
3 EL fijn geraspte hazelnoten, ½ banaan, 1 TL
citroensap, 2 EL room, 1 EL honing, 200 ml
koude weidrank, 2 ijsblokjes mixen en in een
glas vullen.
Irish Dream
2 cl whiskey, 1 EL chocopoeder en 0,2 l room
mixen.
Crush-ijs-cocktail
1 bolvormig glas half met crush-ijs vullen.
In de mixer 1 schijfje ananas (in stukjes ge-
sneden), 3 EL wodka, 3 EL blue curaçao, 2 EL
room, 2 EL kokossiroop, 100 ml ananassap
mengen, over het Crush-ijs heen gieten en met
een rietje serveren.
38
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Fruitconfiture
200 g bessenfruit naar believen met 200 g sui-
ker mixen en in een glazen pot met schroefdek-
sel vullen. Deze aromatische fruitconfiture is in
de koelkast 1 week houdbaar.
Groente-shake
½ rode paprikavrucht, 50 g selderij, 100 g to-
maten, 2 peterseliestengels, 1 lenteui, 100 ml
tomatensap, 100 ml koude groentebouillon
Alle vaste groente schoonmaken, in stukken
snijden. Alle ingrediënten in de mixer klein-
maken, met zout en peper op smaak brengen
en serveren.
Bliksemgroentesoep
1 tomaat, 1 wortel, ¼ koolrabi, 1 stuk selderij,
½ prei, 1 TL geraspte mierikswortel (pot), 5 pe-
terseliestengels.
Alle ingrediënten in stukken snijden en rauw in
de mixer vullen. 1-2 gekookte aardappelen en
ca. ¼ l hete bouillon toevoegen en mixen totdat
het geheel fijn gepureerd en romig is.
Pesto
1 bosje basilicum, 1 handvol pijnboompitten,
50 g in grote stukken gesneden Parmezaanse
kaas en 2–3 teentjes knoflook met 1/8 l koud-
geperste olijfolie pureren. Evt. druppels-gewijs
door de dekselopening nog meer olijfolie toe-
voegen totdat het mengsel romig is en bij hete
spaghetti serveren.
De mixbeker onmiddellijk na de bereiding reini-
gen om te voorkomen dat de smaak van knoflook
in het materiaal trekt.
Guacamole - avocadopuree
1 rijpe avocado, 2 EL zure room, 1 EL lemmet-
jessap, ¼ TL gemalen komijn, 1 EL gehakt kori-
andergroen, zout, peper, tabasco