mals gut durchmischen. Teig vor dem
Backen ca. 15 Min. quellen lassen.
Rührkuchenteig
150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 140 g
Zucker,
125 g
2 Eier, ½ P. Vanillin-Zucker, 60 ml
Milch
Alle Zutaten in den Mixer geben, auf
Stufe HOCH durchmischen, bis der
Teig glatt ist. Nach Belieben von Hand
2-3 EL Schokoladenstreusel, gemah-
lene Haselnüsse, Rosinen oder z. B.
Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG
sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der
Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden
ist ausgeschlossen.
weiche
Margarine,
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frische Heidelbeeren dazu geben.
Nicht mehr mixen.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Eine kleine Sandkuchenform einfet-
ten. Den Teig in die Kastenform oder
in Muffinförmchen füllen, glatt strei-
chen. Muffins ca. 15–20 Min, Kuchen
ca. 30-35 Min. backen. Kuchen auf
ein Kuchengitter stürzen und nach
dem Abkühlen mit Kuvertüre oder Pu-
derzucker dekorieren.
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