3. Inserire la botte nel distributore, facendo
girare la botte affinché i tubi non si pieghino
e il flusso della birra non si blocchi.
4. Una volta acquistati gli accessori
opzionali per CO
di Fagor, elencati
2
nella descrizione (da 8 a 6), installare
l'unità a CO
come indicato nel paragrafo
2
seguente.
5. COLLEGAMENTO UNITÀ CO
Una volta acquistati gli accessori opzionali
per CO
di Fagor:
2
1. Girare il filetto della valvola regolatrice
di CO
(2.) in senso antiorario fino a
2
quando si ferma (fig. K). Solo così si
assicura che la valvola sia chiusa.
2. Avvitare la parte stretta dell'adattatore
della valvola (3) alla parte inferiore della
valvola regolatrice (2) come indicato nella
figura L.
3. Spostare il coperchio dello scomparto
laterale (.5) del distributore verso il basso
e togliere il coperchio.
4. Estrarre il tubo connettore femmina (.3)
scollegato che esce dalla botte di birra.
Inserire il tubo connettore femmina (.3)
nel foro di destra della valvola regolatrice
(fig. M). Quando si desidera scollegare il
tubo connettore femmina (.3), bisogna
premere l'anello che circonda il tubo,
mentre si tira il tubo connettore.
5. Posizionare la cartuccia di CO
il supporto della cartuccia (5) con la
punta verso l'esterno e avvitare il supporto
all'adattatore della valvola (3) (fig. N).
Quando si avvita, la cartuccia viene forata
(4) e si sente uscire la pressione. Una
volta avvitato l'adattatore, non svitare fino
a quando non è uscita tutta la pressione
dalla cartuccia.
6. Dopo aver montato l'unità a CO
nel supporto dell'unità (6). Inserire
l'unità a CO
nello scomparto laterale
2
del distributore (fig. O). Posizionare il
manometro (2.2) di fronte al visore del
manometro (.6) del distributore per poter
osservare la pressione.
7. Rimettere il coperchio dello scomparto
laterale (.5) in posizione.
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2
(4) dentro
2
, inserirla
2
32
6. REGOLAZIONE DELLA
TEMPERATURA
Il distributore di birra ha un intervallo di
temperatura compreso fra 3º C (38º F) e
2º C (54º F) per selezionare la temperatura
desiderata.
1. Tenere premuto il pulsante per
aumentare la temperatura (.9) o quello
per ridurre la temperatura (.0) per tre
secondi.
2. Premere i pulsanti per aumentare e
ridurre la temperatura (.9 e .0) fino a
ottenere la temperatura desiderata.
3. Se si desidera cambiare il formato della
temperatura da ºC a ºF o viceversa,
tenere premuto il pulsante per
aumentare la temperatura (.9) per tre
secondi.
Per accendere e spegnere la luce dello
schermo LCD, tenere premuto il pulsante
di accensione/spegnimento dello schermo
(.) per tre secondi.
7. FUNZIONAMENTO
• Si raccomanda di usare sempre bicchieri
puliti, sciacquati con acqua fredda, al
momento di servire la birra. Le impurità
impediscano che si formi la schiuma nel
bicchiere.
• Tenere il bicchiere pulito fermo sotto
il rubinetto del distributore. Accertarsi
che l'ugello del rubinetto (.7) non sia a
contatto con il bicchiere.
• Spostare il tirante (2) verso di sé mentre
si tiene fermo il bicchiere inclinato.
La birra inizierà a essere spillata nel
bicchiere fino a quando non si rilascia di
nuovo il tirante.
• La quantità di schiuma dipende
dall'angolo di inclinazione del bicchiere.
Posizionare il bicchiere in verticale man
mano che il livello della birra sale.
• Rilasciare il tirante (2) quando la schiuma
arriva al bordo del bicchiere, affinché la
birra smetta di uscire.