Suministro De Café; Uso De Los Portafiltros; Suministro De 1 Café - Astoria LOFT Manual De Uso Y Mantenimiento

LOFT
En caso de cambio del tipo de café, se recomienda ponerse
en contacto con el Técnico para la regulación de la mole-
dura.
Tras un período relativamente largo de inactividad de la má-
quina (de 2-3 horas), efectúe algunos suministros en vacío.
Efectúe siempre la limpieza y el mantenimiento periódico.
4.6 Suministro de café
Durante el suministro de café, no quite el portafil-
tro del grupo de suministro.
El grupo de suministro y el portafiltro alcanzan
temperaturas elevadas. Peligro de quemaduras. No
tocarlo con las manos u otras partes del cuerpo.
En cada caso, antes de proceder con el suministro, se debe
rellenar el portafiltro específico para cada objetivo como se
describe los apartados siguientes.

Uso de los portafiltros

4.6.1
Antes de llenar un portafiltro, asegúrese de que
esté vacío y que el filtro esté limpio de cualquier
residuo de café anterior.
• Utilizar el filtro apto para cada tipo de portafiltro para ob-
tener el suministro correcto de erogación del café.
• Comprima el café con el prensador específico.
• Limpiar el borde del filtro del café molido antes de engan-
char el portafiltro al grupo de suministro.
• Enganchar el portafiltro al grupo sin apretar mucho, para
evitar un rápido desgaste de la junta.
Suministro de 1 café
4.6.2
El tiempo de suministro depende del grado de mo-
ledura, de la cantidad y de la calidad del café pre-
sente en el portafiltro.
• Llene el filtro con una dosis de café molido (unos 6-7 gra-
mos); siga las instrucciones del fabricante del molinillo do-
sificador.
• Introduzca el portafiltro desde abajo en el grupo de su-
ministro.
• Girar el portafiltro en sentido contrario a las agujas del re-
loj hasta su bloqueo.
66 104
de
• Coloque una taza/tacita debajo del portafiltro.
• Tire ligeramente de la palanca y llévela en la posición que
se muestra en la figura. Se activa la preinfusión del café.
• Espere un breve período (3÷5 segundos) y después llevar
la palanca a la posición horizontal como se muestra en la
figura para iniciar el suministro.
• Cuando se ha alcanzado la cantidad de café deseada, vol-
ver a colocar la palanca en la posición original.
Terminado el suministro del café, quitar el portafiltro y lim-
piarlo eliminando el café que contiene dentro.
Manual para el USUARIO