COZINHAR VEGETAIS
C
no passador.
OLOQUE OS VEGETAIS
Adicione 100 ml de água na base.
Tape com a tampa e defina o tempo.
O
como os brócolos e o alho-porro requerem um tempo de cozedura de 2-3 minu-
S VEGETAIS MOLES
tos.
O
como as cenouras e as batatas requerem um tempo de cozedura de 4-5 minutos.
S VEGETAIS DUROS
q
B
/ L
ATATAS
EGUMES DE RAIZ
(150g - 500g)
w
L
(150g - 500g)
EGUMES
(Couve-flor e brócolos)
e
L
EGUMES CONGELADOS
(150g - 500g)
r
F
ILETES DE PEIXE
VAPOR
U
TILIZE TAMANHOS UNIFORMES
Corte os legumes em pedaços iguais.
Deixe repousar durante 1 - 2 minutos, depois de coz-
inhar
D
EIXE REPOUSAR
D
ISTRIBUA OS FILETES DE MODO UNIFORME
(150g - 500g)
Interlace as partes finas. Deixe repousar durante 1 - 2
minutos, depois de cozinhar.
.
durante 1 - 2 minutos.
por toda a grelha.
P
T
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