Mise En Service; Utilisation De L'appareil - BOMANN CM 2221 CB Manual De Instrucciones

ATTENTION :
Ne plongez pas l'appareil dans l'eau pour le nettoyer. Veuillez
suivre les consignes comme stipulées au chapitre « Nettoyage ».

Mise en service

Branchement électrique
1. Vérifiez que la tension que vous souhaitez utiliser
corresponde à celle de l'appareil. Reportez-vous aux
caractéristiques inscrites sur la plaque signalétique.
2. Déroulez complètement le câble électrique.
3. Réglez l'interrupteur sur la position O.
4. Branchez l'appareil à une prise murale correctement
installée.
Revêtement antiadhésif !
Graissez légèrement la surface de cuisson avant la
première utilisation et faites fonctionner l'appareil pendant
10 minutes (voir le « Utilisation de l'appareil »).
NOTE :
• Une émanation de fumée et d'odeur pendant ce
processus est parfaitement normal. Assurez-vous de la
bonne ventilation.
• Nous recommandons de ne pas manger les trois
premières crêpes.
Débranchez l'appareil de la prise murale et laissez-le refroi-
dir. Essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.

Utilisation de l'appareil

NOTE :
Il n'est pas nécessaire de graisser la surface de cuisson
pendant la préparation.
1. Positionnez l'interrupteur sur la position I. Le voyant
d'indication de fonctionnement s'allume.
2. Pour préchauffer l'appareil, réglez le contrôle de tempé-
rature sur MAX.
3. La température de cuisson correcte est atteinte lorsque
le voyant d'indication devient vert.
4. Placez environ 100 ml de pâte sur la surface de cuisson
(une louche à soupe).
5. Repartir la pâte par un mouvement circulaire à l'aide de
l'outil inclus.
NOTE :
Vérifiez que le volume de pâte est correctement dosé ;
un excès de pâte peut déborder et souiller l'appareil.
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6. Réglez la température de cuisson que vous désirez avec
le contrôle de température.
NOTE :
• Pour préserver la température durant la cuisson, le
voyant vert d'indication s'allume et s'éteint. Ce qui
ne signifie pas que la cuisson est terminée.
• Le temps de cuisson dépend de votre propre goût.
Si la crêpe reste plus longtemps sur l'appareil, elle
devient plus dorée. Veuillez suivre les recettes.
7. Retournez la crêpe avec une spatule en bois après env. 2 minutes, dès que la surface est sèche et que les bords
se détachent.
8. Après encore 2 minutes supplémentaires, la crêpe doit
prendre une couleur brun doré. Retirez-la de la surface
de cuisson.
NOTE :
Empilez les crêpes cuites sur un plat et gardez-les au
chaud dans un four préchauffé à 100 ºC jusqu'au moment
de les servir.
Fin de fonctionnement
• Pour interrompre ou arrêter la cuisson, réglez le contrôle
de température sur MIN.
• Positionnez l'interrupteur sur O et débranchez la prise
électrique. Le voyant rouge d'indication s'éteint.
Stockage
• Ne rangez l'appareil une fois nettoyé et refroidi.
• Pendant de longues périodes d'inactivité, nous conseil-
lons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine.
• Rangez toujours l'appareil dans un lieu sec et bien ven-
tilé hors de portée des enfants.
Stockage du câble
Enroulez le câble autour de la base.
Recettes
Vous trouverez ci-dessous des recettes simples de crêpes
et tortillas.
Recette basique de crêpes
Cette spécialité française ressemble à un pancake très fin.
La pâte à crêpes doit être liquide.
En fonction des occasions et de vos goûts, les crêpes
peuvent être préparées avec la garniture de votre choix.
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20.01.21