Conselhos Práticos Para Cozedura; Tabela De Cozedura No Forno - Ariston A5ESH2E EX Manual De Instrucciones

Conselhos práticos para cozedura
PT
! Nas cozeduras de GRILL, coloque a bandeja
pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de
cozedura (molhos e/ou gordura).
GRILL
• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os
alimentos no centro da grade.
• É aconselhável confi gurar o nível de energia no
máximo. Não se alarme se a resistência superior

Tabela de cozedura no forno

Posição do Alimento a ser cozido
botão de
selecção
1 Estático Pato
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Biscoitos (de massa tenra)
Tortas doces
Lasanha
Cordeiro
Cavala
Plum cake
Bignés
Pão-de-ló
Tortas salgadas
2 Forno para Tortas levedadas
Doce Tortas doces
Tortas de fruta
Croissants
3 Forno de Retoques na cozedura
Cima
4 Grill Linguado e chocas
Espetinhos de calamares e camarão
Filé de bacalhau
Verduras na grelha
Bife de vitela
Costeletas
Hambúrgueres
Cavala
Tosta
Obs.: os tempos de cozedura são indicativos e poderão serem modificados em função dos próprios gostos pessoais.
Para cozer no grill, é necessário sempre colocar a bandeja pingadeira na 2
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PIZZA
• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na
• No caso de pizzas com muita cobertura é
Peso Posição de
(Kg.)
prateleiras
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
0,5
1
1
0,5
-
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
não permanecer constantemente acesa: o seu
funcionamento é controlado por um termóstato;
grelha do forno.
Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os
tempos de cozedura e difi cilmente será obtida uma
pizza crocante.
aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade
da cozedura.
Tempo de pré Posição do
cozedura aquecimento
(minutos)
baixas
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3/4 15
4 5
4 5
4 5
3/4 5
4 5
4 5
4 5
4 5
4 5
a
prateleira a partir de baixo.
Tempo de
botão do cozedura
termostato (minutos)
200 65-75
200 70-75
200 70-80
180 15-20
180 30-35
190 35-40
180 50-60
180 30-35
170 40-50
180 30-35
170 20-25
200 30-35
160 30-40
180 35-40
180 50-60
160 25-30
220 -
Max 8-10
Max 6-8
Max 10
Max 10-15
Max 15-20
Max 15-20
Max 7-10
Max 15-20
Max 2-3