SVAKODNEVNA UPORABA
Funkcija pećnice
Održavanje topline
Vlažno pečenje
PARA
Funkcija pećnice
Steamify
Podgrijavanje pa‐
rom
Pečenje kruha
Dizanje tijesta
Puna para
Visoka vlažnost
120/948
Aplikacija
Za održavanje topline hrane.
Ova funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuhanja. Kad kori‐
stite ovu funkciju, temperatura u unutrašnjosti može se razlikovati od po‐
stavljene temperature. Koristi se preostala toplina. Snaga zagrijavanja
može se smanjiti. Za više informacija pogledajte poglavlje "Svakodnevna
uporaba", napomene o: Vlažno pečenje.
Aplikacija
Koristite paru za parenje, pirjanje, nježno hrskavu hranu, pečenje i prže‐
nje.
Podgrijavanje namirnica parom sprječava sušenje površine. Toplina se di‐
stribuira nježno i ujednačeno što omogućuje obnavljanje okusa i arome
hrane kao da je upravo pripremljena. Ova funkcija može se koristiti za
podgrijavanje hrane izravno na tanjuru. Možete podgrijavati više od jed‐
nog tanjura u isto vrijeme, koristeći različite položaje polica.
Tu funkciju koristite za pripremu kruha i peciva s jako dobrim rezultatima
poput profesionalnih u pogledu hrskavosti, boje i sjaja korice.
Za ubrzavanje dizanja dizanog tijesta. Sprječava površinu tijesta od suše‐
nja i održava tijesto elastičnim.
Za pareno povrće, priloge, ribu
Funkcija je pogodna za kuhanje osjetljivih jela poput pudinga, flanova, te‐
rina i riba.