Lebensmittel Und Vorbereitung - Klarstein 10028629 Manual Del Usuario

Die einstellbare Temperatur liegt zwischen 40-70°C. Nachdem Sie die Temperatur eingestellt haben, warten
Sie 3 Sekunden, bis das Gerät die Temperatur abgespeichert hat. Das Display zeigt nun abwechselnd die ein-
gestellte Temperatur
Gerät ausschalten
Nachdem die eingegebene Zeit abgelaufen ist, wechselt das Gerät automatisch in den Standby-Zustand. Das
Display zeigt . Um während des Betriebs in den Standby-Zustand zu wechseln, halten Sie die Taste
für 2 Sekunden gedrückt. Das Gerät stoppt und das Display zeigt
Wichtige Hinweise zum Trocknen
• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen.
• Decken Sie die Lüftungsschlitze nicht ab.
• Tauchen Sie das Gerät nicht komplett in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

Lebensmittel und Vorbereitung

• Obst: Die meisten Früchte lassen sich problemlos verarbeiten und aufbewahren. Richten Sie sich bei den
Trockenzeiten nach der Tabelle für Obst, am Ende dieses Kapitels. Wir empfehlen Ihnen reife Früchte zu
verwenden, da sie einen hohen Anteil an natürlichem Zucker enthalten, während unreife Früchte nach dem
Dörren oft bitter schmecken.
• Gemüse: Achten Sie darauf, dass das Gemüse frisch und zart ist. Verwenden Sie kein verdorbenes oder
beschädigtes Gemüse.
• Fleisch/Huhn/Fisch: Die verwendeten Lebensmittel sollten frisch sein. Verwenden Sie keine Lebensmit-
tel, die Sie gerade erst aus dem Gefrierschrank genommen haben, da sie beim Auftauen einen Menge
Wasser erzeugen, das Maschineninnere fließen könnte. Sobald die Lebensmittel getrocknet sind, geben
Sie sie in einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie ein.
Früchte vorbereiten
• Bevor Sie die Früchte auf die Ablage legen, waschen Sie sie und entfernen Sie überschüssiges Wasser.
• Entfernen Sie alle verdorbenen Stellen.
• Kleine Früchte, wie Trauben, können im Ganzen auf die Ablage gelegt werden.
• Schneiden Sie größere Früchte in 6-13 mm dicke Stücke oder Scheiben.
• Helle Früchte, wie Äpfel, Birnen oder Pfirsiche werden beim Trocknen dunkler.
So verhindern sie dass sich die Früchte verfärben
• Methode 1: Benutzen Sie Ananas- oder Zitronensaft
Weichen Sie die Apfel-, Ananas- oder Pfirsichscheiben vor dem Trocknen in Ananas- oder Zitronensaft ein.
Entnehmen Sie die Früchte nach 2 Minuten, trocknen Sie sie mit einem Papier- oder Küchentuch ab und
legen Sie die Stücke auf die Ablage.
• Methode 2: Benutzen Sie Sirup
Geben Sie die Fruchtstücke in den Sirup auf und lassen Sie die Fruchtstücke 35 Minuten lang einweichen
(während dem Einweichen nicht umrühren). Gießen Sie den Sirup ab und reinigen Sie die Früchte mit
klarem Wasser. Trocknen Sie sie mit einem Papier- oder Küchentuch ab und legen Sie sie auf die Ablage.
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und die Restzeit an.
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