Alimenti E Preparazione - Klarstein 10028629 Manual Del Usuario

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La temperatura impostabile è compresa tra i 40 e i 70 °C. Dopo aver impostato la temperatura, attendere 3
secondi che il dispositivo la memorizzi. Sul display compaiono, alternandosi, la temperatura impostata
e il tempo rimanente
Spegnere il dispositivo
Allo scadere del tempo impostato, il display passa automaticamente in stand by. Sul display compare
Per passare alla modalità stand by mentre il dispositivo è in funzione, tenere premuto per 2 secondi il tasto
. Il dispositivo si arresta e sul display compare
Avvertenze importanti
• Non utilizzare il dispositivo nelle vicinanze di fonti di calore.
• Non coprire le fessure di aereazione.
• Non immergere il dispositivo completamente in acqua o in altri liquidi.
• Frutta: La maggior parte della frutta è facile da preparare e conservare. Attenersi ai tempi di essiccazione
contenuti nella tabella alla fine di questo capitolo. Si consiglia di utilizzare frutta matura contenente un' a lta
percentuale di zuccheri naturali; al contrario, la frutta acerba, una volta essiccata, ha un sapore amaro.
• Verdura: Assicurarsi che la frutta e la verdura sia fresca e tenera. Non utilizzare verdura avariata.
• Carne/pollo/pesce: Gli alimenti utilizzati devono essere freschi. Non utilizzare alimenti appena scongelati,
poiché l' a cqua rilasciata durante lo scongelamento potrebbe finire all'interno del dispositivo. Introdurre gli
alimenti essiccati in un contenitore ermetico e congelarli.
Preparare la frutta
• Prima di sistemare la frutta sul ripiano, lavarla e rimuovere l' a cqua in eccesso.
• Rimuovere tutte le parti andate a male.
• Non è necessario tagliare la frutta più piccola, come ad esempio l'uva.
• Tagliare la frutta più grande in pezzi o a fette spesse 6-13 mm.
• La frutta chiara, come le mele, le pere o le prugne diventa più scura durante l' e ssiccazione.
Ecco come evitare che i frutti si scoloriscano
• Metodo 1: Utilizzare il succo di ananas oppure il succo di limone
Prima di procedere con l' e ssiccazione, mettere in ammollo le mele, le ananas o le pesche nel succo di ana-
nas o di limone. Togliere la frutta dopo 2 minuti, asciugarla con carta da cucina o con un panno e sistemarla
sul ripiano.
• Metodo 2: Utilizzare lo sciroppo
Mettere in ammollo i pezzi di frutta nello sciroppo per 35 minuti (non girarli mentre sono in ammollo).
Versare lo sciroppo e pulire la frutta con acqua pulita. Asciugarla con carta da cucina o con un panno e
sistemarli sul ripiano.
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