Biochef Savana Manual Del Usuario página 47

• Wählen Sie den Knopf nochmals um zu der Zeiteinstellung zu
SET
gelangen. Mit + und – lässt sich die gewünschte Dauer programmieren.
Die Einstellung eignet sich besonders gut für Lebensmittel mit einem
FAST
besonders hohen Wasseranteil, welche wiederum eine hohe Temperatur
benötigen um die Gärung der Lebensmittel zu vermeiden. Die Dauer kann
DE
manuell in dieser Einstellung erhöht werden, jedoch können hierdurch die
klassischen Rohkost Richtwerte überschritten werden.
Mit der Einstellung ist es Ihnen möglich nur die Hälfte der Edelstahl
REGULAR
Einschübe, Dörrfläche und Elektrizität zu verwenden um ihre Lebensmittel zu
trocknen. Wir raten dazu den Dörrguide in dieser Anleitung zu nutzen um die
Dörrdauer zu bestimmen.
Die automatische Dörrfunktion Warm
Der Savana Dörrautomat bietet eine einzigartige automatische Einstellung
(den sog. TST - zweistufiger sequentieller Timer) welcher dafür sorgt, dass
keinerlei Feuchtigkeit in ihre Zutaten gelangt und alle Lebensmittel optimal
gedörrt werden, auch nachdem die vorprogrammierte Einstellung oder
FAST
abgelaufen ist.
REGULAR
Die Funktion wird bei jedem Benutzen des Gerätes automatisch
WARM
aktiviert und hindert das Gerät daran sich von selbst komplett abzuschalten
wenn die programmierte Dörrdauer in den beiden Programmen abgelaufen
ist. Somit wird vermieden dass Feuchtigkeit nach einem Dörrvorgang wieder
in die Lebensmittel gelangt. Sobald die voreingestellte Dörrzeit abgelaufen
ist wird die Temperatur auf 35°C verringert und läuft solange bis Sie das Gerät
manuell abschalten.
Dank dieser Funktion sparen Sie Zeit und Aufwand bei der Zubereitung ihrer
köstlichen Rohkost Leckereien.
HINWEIS
Ihr Dörrautomat wird leise biepen wenn Sie die Knöpfe drücken, die Türe
öffnen und wenn die gewünschte Dörrzeit abgelaufen ist.
Durch das Öffnen der Tür wird die Lüftung und Trocknung im Gerät
automatisch gestoppt. Die Stromzufuhr wird wieder gestartet wenn die Türe
sicher geschlossen ist.
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