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COMPrObACIONES ANTES DE LA COMPrA
1
Antes de comprar la campana y antes de instalarla, compruebe
las siguientes condiciones, que son necesarias para la correcta
instalación, funcionamiento y mantenimiento de la campana.
A
Transporte (verificación del propietario)
√
Controlar que el día que se recibe y se instala la campana:
• exista un elevador capaz de manipular el equipo con
seguridad (compruebe los pesos y dimensiones en
las páginas siguientes) y el personal cualificado para
llevar a cabo esta operación;
• hay equipos de protección personal disponibles (por
ejemplo, zapatos de seguridad, guantes, etc...)
B
Locales de instalación (verificación del propietario)
√
Asegúrate de que:
• el pavimento del local donde será instalada sea
ignífugo, perfectamente plano y capaz de soportar el
peso de la campana y del horno instalado debajo.
• el local de instalación:
• sea dedicado y conforme a la cocción de los
alimentos;
• tenga un recambio de aire adecuado;
• cumpla las normas vigentes en materia de
seguridad laboral e instalaciones;
• esté protegido de los agentes atmosféricos;
• tenga temperaturas máximas de + 5 ° (41 ° F) a
+ 35 ° C (95°F);
• tenga una humedad que no supere el 70%.
• el equipo pueda pasar fácilmente a través de las
puertas;
• haya una distancia de aproximadamente
in.]
desde el techo (distancias más cortas podrían da-
ñar los techos hechos de materiales particularmente
delicados y sensibles al calor, por ejemplo, madera).
• hay una ventilación adecuada de acuerdo con las regu-
laciones vigentes en el país de instalación. En ausencia
de esto, una toma de aire ø14 cm [Ø5.51 in.] es obliga-
toria para comunicarse con el exterior o con un local
ventilado (por ejemplo, almacén, ático, garaje, escalera).
Ed. 0121 - 70702561 REV03
Campana Giotto - Instalación
En la elección del local de colocación, tenga en cuenta
que el equipo se debe poder
para
cualquier
extraordinario que pueda ser necesaria: preste atención a que
las obras de albañilería realizadas después de la instalación
(construcción de paredes, sustitución de las puertas con otras
más estrechas, reestructuraciones, etc...) no obstaculicen los
desplazamientos.
600 mm [24
C
Para funcionar, las campanas no requieren una toma de
corriente eléctrica de pared; de hecho están equipadas con
un conector que se inserta en una toma del horno debajo
Fig. 1
desplazar
fácilmente
operación
de
mantenimiento
Fig. 2
3
Conexión eléctrica
Fig. 2
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