höher. Sie vermeiden so Versprit-
zen und Stauben der Zutaten.
Stufe 1:
Vermengen von Zutaten ohne
grobe Zutaten zu zerdrücken (z. B.
bei Fruchtstücken in Creme) oder
zum Marmorieren (Fruchtpürree
in Quark einrühren).
Stufe 2
Mehl, gemahlene Nüsse usw.
in Teige einarbeiten, damit die
trockenen Zutaten nicht stau-
ben. Zutaten ohne Verspritzen
mischen.
Stufe 3
Sahne schlagen - Sahne hat mehr
Volumen, wenn diese langsam
geschlagen wird.
Stufe 4
Eischnee schlagen, Teige rühren,
Teige kneten.
Stufe 5
Schwere Teige kneten. Achtung,
diese Teige erst auf kleiner Stufe
vermengen.
REINIGEN UND PFLEGEN
Schalten Sie stets das Gerät
aus und ziehen Sie den Stecker
aus der Steckdose.
1.
Den Motorblock können Sie mit
einem feuchten Tuch abwischen
und danach gut abtrocknen.
2.
Alle entnehmbaren Zubehörteile
wie die Rührschüssel, den Knet-
haken usw. können Sie in etwas
heißem Wasser mit einem milden
Spülmittel reinigen, danach mit
klarem Wasser abspülen und gut
abtrocknen.
3.
Achtung, die Rührwerkzeuge sind
nicht spülmaschinengeeignet.
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6.
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8.
9.
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5.
6.
Stufe 6
Sehr schwere Teige, wie z. B.
Roggenmischbrot.
Falls zu viel Teig am Schüsselrand
bleibt, schalten Sie das Gerät
zwischendurch aus und ziehen
Sie den Netzstecker. Klappen Sie
den Schwenkarm nach oben und
lösen Sie den Teig vom Schüssel-
rand mithilfe eines Teigschabers.
Wenn Ihr Teig fertig ist, schalten
Sie das Gerät am Geschwindig-
keitsschalter auf „AUS" und zie-
hen Sie den Netzstecker. Klappen
Sie den Schwenkarm nach oben
und entnehmen Sie die Schüssel.
Verarbeiten Sie den Teig wie
gewünscht.
Entfernen Sie das Rührwerkzeug
und reinigen Sie die Maschine
wie im Kapitel „Reinigen und
Pflege", beschrieben.
Die Rührschüssel ist spülmaschi-
nengeeignet und kann im oberen
Korb der Spülmaschine gereinigt
werden.
Verwenden
Sie
fen Scheuermittel, Stahlwolle,
metallische Gegenstände, heiße
Reinigungsmittel oder Desinfek-
tionsmittel, da diese zu Beschä-
digungen führen können.
Der Motorblock des Gerätes darf
nicht in Wasser oder andere Flüs-
sigkeiten getaucht werden.
keine
schar-
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