UTILIZAREA ZILNICĂ
Preparat
Miel
P17
Pulpă de miel
cu os
Pasăre
P18
Pui întreg
P19
Jumătate de
pui
P20
Piept de pui
P21
Pulpe de pui,
proaspete
P22
Rață întreagă
P23
Gâscă întrea‐
gă
Altele
414/652
Greutate
1,5 - 2 kg; 7
- bucăți
gătit
groase de 9
Adăugați lichid. La jumătatea duratei de
cm
gătire, întoarceți carnea.
1 - 1,5 kg;
proaspăt
tavă de gătit
Utilizați mirodeniile favorite. Întoarceți
puiul după jumătate din durata de gătit
pentru a rumeni uniform.
0,5 - 0,8 kg
Utilizați mirodeniile favorite.
180 - 200 g
per bucată
sârmă
Utilizați mirodeniile favorite. Prăjiți car‐
nea timp de câteva minute într-o cratiță
fierbinte.
-
Dacă ați marinat mai întâi pulpele de pui,
setați o temperatură mai redusă și gătiți-
le mai mult timp.
2 - 3 kg
sârmă
Utilizați mirodeniile favorite. Puneți car‐
nea pe friptură. Întoarceți rața la jumăta‐
tea duratei de gătire.
4 - 5 kg
Utilizați mirodeniile favorite. Puneți car‐
nea în tava de gătit. Întoarceți gâsca du‐
pă jumătate din durata de gătire.
Nivel raft / Accesorii
2 tavă pentru coacere tavă de
2
200 ml preparat caserole
3 ; tavă de gătit
2 preparat caserole raft de
3 tavă de gătit
2 tavă pentru coacere raft de
2 cratiță adâncă
Durata
timpului
~ 130 min
~ 60 min
~ 40 min
~ 25 min
~ 30 min
~ 100 min
~ 110 min