Când aburul începe să iasă prin supapă, reduceți sursa de căldură și setați
cronometrul pentru 20 de minute.
Când cele 20 de minute s-au scurs, opriţi sursa de căldură.
Aliniați pictograma
a supapei (C).
Când indicatorul de siguranță (D) coboară, oala nu mai este sub presiune.
Deschideți oala sub presiune
Curățați-o cu un produs de curățat vese.
Nivel de umplere minim și maxim
Minimum 25 cl/250 ml (2 pahare)
Maximum 2/3 din înălțimea corpului oalei, indicator MAX 2
Nu utilizați sare grunjoasă în oala sub presiune, ci adăugați sare fină la sfârșitul
gătirii.
Pentru anumite alimente:
Pentru alimentele care se expandează cum ar fi orezul,
legumele uscate, legumele deshidratate sau din
conservă, dovleacul, dovleceii, cartofii, nu umpleți oala
sub presiune peste 1/3 (MAX 1) din capacitatea sa.
Lăsați oala sub presiune să se răcească timp de câteva
minute, apoi puneți-o sub un jet de apă rece. Înaintea
fiecărei deschideri, scuturați oala sistematic și ușor,
pentru a evita împroșcarea cu vapori, și riscați să vă
ardeți. Această operațiune este deosebit de importantă
în cazul evacuării rapide a aburului sau după răcirea sub un jet de apă de la
robinet. În cazul supelor, vă recomandăm să efectuați o decompresie rapidă
sub jet de apă rece (a se vedea secțiunea „La finalul gătirii în modul «Oală sub
presiune»").
Utilizarea coșului pentru gătit la abur*
Turnați 75 cl/750 ml de apă pe fundul corpului oalei (N).
Așezați trepiedul* (K) pe fundul oalei.
Așezați coșul* (J) pe trepied* (K)
În timpul gătitului la abur, alimentele din coșul pentru
gătit la abur* nu trebuie să intre în contact cu apa
și
7.
Alimentele introduse în coşul pentru gătit la
abur* nu trebuie să depășească nivelul MAX 2.
* în funcție de model
All manuals and user guides at all-guides.com
a supapei de funcționare (A) cu indicatorul de poziție
- fig.
2.
- fig.
4.
- fig.
6.
- fig.
5.
1/3
- fig. 6
MAX1
RO
MAX
401