Gătire în modul „Gătire lentă"*
Disponibil doar la modelul cu corpul oalei cu înveliș
antiaderent
Rotiți supapa de funcționare (A) până la poziția de gătire
în modul „Gătire lentă"
Asigurați-vă că oala sub presiune este închisă
corespunzător
- fig. 3
Așezați oala sub presiune pe o sursă de căldură reglată
la putere redusă.
Începeți cronometrarea timpului de gătire indicat în
rețetă.
În modul „Gătire lentă", puteți deschide oala în orice moment pentru a
amesteca, a supraveghea prepararea alimentelor sau a adăuga ingrediente.
În cazul în care întâmpinați dificultăți la deschiderea produsului: țineți
garnitura sub un jet de apă, apoi introduceți-o în capac fără să o ștergeți
19 și
15, având grijă să o fixați corect sub crestăturile capacului.
Dacă sursa de căldură este prea puternică, este posibil ca oala să se blocheze
(indicatorul de siguranță (D) urcă și împiedică deschiderea), iar mânerul
capacului să nu poată fi acționat sau să nu deschidă oala. În acest caz, reduceți
sau opriți sursa de căldură. În cazul plăcilor de încălzire din fontă, luați
oala de pe sursa de căldură.
Nu utilizați teluri sau ustensile metalice sau ascuțite. Nu scuturați ustensilele
prin lovire de marginea oalei, deoarece există riscul de a o deteriora și de a
provoca scurgeri.
Nu încălziți niciodată grăsimi până la carbonizare. Vaporii degajați în urma
gătirii pot fi periculoși pentru animalele care au un sistem respirator sensibil,
cum ar fi păsările. Proprietarii de păsări trebuie să le țină departe de bucătărie.
Siguranţa
Oala sub presiune este prevăzută cu mai multe dispozitive de siguranță:
Siguranța la închidere:
- În cazul în care capacul nu este bine poziționat sau uitați să rabatați mânerul
capacului, aburul scapă de jur-împrejurul oalei, iar presiunea nu poate crește
în interiorul acesteia.
Siguranța la deschidere:
- Dacă oala este sub presiune, indicatorul de siguranță (D) este în poziție
ridicată, iar mânerul de deschidere/închidere a capacului (G) nu trebuie
acționat.
* în funcție de model
All manuals and user guides at all-guides.com
.
- înainte de punerea în funcțiune.
- fig.
RO
407