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MANUAL
TECNICO
SECCION 1.0
Las cortadoras modulares grandes serie II Whizard® de Bettcher son muy eficaces
para su utilización en la industria cárnica, diseñadas de acuerdo con las normas más
exigentes de seguridad, ergonometría y producción. Estas cortadoras pluriadaptables,
con su filo durable y cuidadosamente construido, le brindan uniformidad y control
constante del rendimiento de todas las operaciones. Este manual de instrucciones de
manejo cubre los modelos siguientes:
350M2 TrimVac
SECCION 2.0
2.1
Advertencia
Las cortadoras modulares serie II Whizard® se utilizan para la extracción de grasa y
tejido, la recuperación de carne magra de la grasa y como una herramienta de corte
universal en la industria cárnica. Cualquier uso en aplicaciones ajenas a aquéllas para
las que fue diseñada y construida la cortadora Whizard® pueden causar graves
lesiones.
EL FABRICANTE NO ASUME NINGUNA RESPONSABILIDAD POR CAMBIOS EN EL DISEÑO
MODIFICACIONES O USO DE PIEZAS NO SUMINISTRADAS POR EL FABRICANTE
EL USO DE PIEZAS NO DISEÑADAS PARA UTILIZACION EN ESE MODELO ESPECIFICO
INCLUYENDO CAMBIOS EN LOS PROCEDIMIENTOS DE MANEJO HECHOS POR EL
PROPIETARIO O CUALQUIER PERSONA DE SU PERSONAL
EL USO DE PIEZAS APARTE DE LAS QUE APARECEN EN LA LISTA DE PIEZAS PARA EL
MODELO ESPECIFICO PUEDE CAUSAR EL BLOQUEO DE LA HOJA DANDO POR
RESULTADO UNA CONDICION DE TRABAJO PELIGROSA
BETTCHER
INDUSTRIES, INC.
Especificaciones de la máquina
Modelo
350M2
360M2
440M2
500M2
500MA2
505M2
564M2
620M2
620MA2
625M2
®
para aves de corral
Uso designado
ADVERTENCIA
CORTADORAS MODULARES PEQUEÑAS SERIE II WHIZARD®
Aplicación principal
Cortadora de huesos
Cortadora de huesos
Cortadora de huesos
Cortadora de huesos
Cortadora de huesos
Desgrasadora
Cortadora de huesos
Cortadora de huesos
Cortadora de huesos
Desgrasadora
Cortadora con vacío
O
Pagina 1
Rev. 28 De junio de 2012
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