4. Carga de agua en la caldera
4.1. Máquinas con centralita electrónica:
En las máquinas con centralita electrónica la carga es automática.
4.2. Máquinas sin centralita electrónica:
En máquinas sin centralita electrónica (llevan nivel de agua), la
carga se realiza manualmente: El nivel del agua siempre debe
mantenerse entre las marcas de máximo y mínimo.
Para que suba el nivel de agua pulse el pomo de agua.
4.3. Manómetro
El manómetro, en las máquinas que no
disponen de display, nos muestra la presión
dentro de la caldera de la máquina.
Existe una relación directa entre esta presión
y la temperatura dentro de la caldera (ver
diagrama adjunto).
5. Puesta en marcha inicial
•
Abra la válvula de paso de agua, externa a la máquina de café.
•
Si la máquina lleva nivel de agua, cargue de agua la caldera. (Si no lleva la carga es automática).
•
Conecte el interruptor general.
•
Accione el pulsador erogador, o un botón de la centralita, hasta que salga agua de forma continua
por cada uno de los grupos erogadores. De este modo nos aseguramos que los intercambiadores
térmicos de la máquina están llenos de agua.
•
Abra el grifo de vapor hasta que salga vapor. Así evacuamos el aire que pueda quedar en la caldera.
•
"El piloto rojo nos indica que la máquina se está calentando. Cuando se apague nos indica que la
máquina ha alcanzado su temperatura ideal".
5.1. El conjunto porta-cacillo
1.- Muelle cierre porta-cacillo
2.- Alojamiento del Muelle cierre porta-cacillo
3.- Colocación del Muelle porta-cacillo.
Porta-cacillo
y
cacillo
para dos dosis de café
El porta tiene en los laterales dos salientes, deben hacerse coincidir con unas entradas
que tiene el grupo, cuando sea así gire de izquierda a derecha hasta conseguir que el
mango del porta quede totalmente perpendicular a la máquina de café.
T(ºC)
Porta-cacillo y cacillo para una
dosis de café
5.2. Colocación del porta-cacillo en el grupo erogador
Nivel de agua
Relación Presión-Temperatura
125
120
115
110
0,7
0,8
P (Bar)
5
• Carga de agua en la caldera
Pomo de agua
0,9
1
1,1
Español
1,2