cecotec Cumbia Power Espresso 20 Barista Cream Manual De Instrucciones página 26

Cafetera espresso
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FRANÇAIS
«  Vapeur». La buse vapeur commencera à émettre de la vapeur. Le témoin lumineux de la
vapeur clignotera. Tournez le sélecteur à nouveau jusqu'à la position «  0  » pour désactiver
cette fonction.
Recommandations : laissez la machine à café reposer 1 minute après avoir utilisé la fonction
« Vapeur » pendant 10 minutes de suite pour éviter qu'elle ne se réchauffe.
Il est recommandé d'utiliser du lait entier et frais pour obtenir de meilleurs résultats.
La fonction vapeur génère de la vapeur très chaude. Faites attention de ne pas vos brûler.
Attendez entre 3 et 5 secondes pour mettre le tube en position verticale puis insérez le tube
dans le lait. Placez le sélecteur de vapeur dans la position « Mousse ».
La fonction de vapeur peut durer jusqu'à 5 minutes.
La mousse de lait apparait lorsque le liquide atteint 60 ºC.
Après avoir utilisé cette fonction, tournez le sélecteur jusqu'à la position initiale car vous ne
pourrez pas utiliser d'autres fonctions lorsque celle-ci soit activée.
Mode nuit (Standby)
La machine à café entrera en mode Standby automatiquement après 15 minutes d'inactivité.
Le témoin lumineux de connexion/déconnexion restera allumé. Appuyez sur n'importe quel
bouton pour sortir du mode Standby (ou Suspension).
Il est recommandé de préchauffer l'appareil, l'entonnoir, les filtres et les verres avant de
préparer le café.
Moudre le café en grain
Vous devez utiliser uniquement du café naturel, moulu et toasté avec cette machine à café.
Le café déjà moulu maintiendra l'arôme seulement pendant 7 ou 8 jours, vous devez donc le
conserver dans des récipients fermés, scellés et dans des endroits frais. Ne conservez pas
le café dans le réfrigérateur ni dans le congélateur. Il est recommandé de moudre les grains
de café juste avant de les utiliser. Si vous conservez les grains de café dans des récipients
fermés, l'arôme se maintiendra jusqu'à 4 semaines.
Cette étape cruciale pendant le processus de préparation du café implique une pratique. Le
café doit être fraîchement moulu. Pour que le café soit bien moulu, il doit paraître sel. Si le café
est trop fin, l'eau ne filtrera pas à travers lui. Ce degré de mouture est détecté lorsque le café
ressemble à de la poussière et le sens de toucher est celui de la farine.
Si la mouture est très épaisse, l'eau passera très rapidement à travers des grains, en évitant
que le café soit extrait au maximum pour obtenir une saveur maximale.
Avant d'utiliser la fonction de mouture de café, assurez-vous que tous les composants de la
machine à café sont bien installés.
Img. 4 
Les marques du réservoir de café ont été conçues pour régler l'épaisseur de la mouture.
Img. 5
0 > mouture fine
50
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30 > mouture épaisse
0 -15 > distribution plus lente
15 - 30 > distribution plus rapide
Appuyez sur le bouton de connexion et le témoin de la mouture s'allumera indiquant que
cette fonction va bientôt démarrer. Ajoutez des grains de café dans le réservoir. Insérez le
bras de la machine à café et placez-le sur le support pour le bras. Rapprochez-le de l'appareil
pour distribuer le café moulu et réglez le niveau de mouture à l'aide du sélecteur de niveau de
mouture pendant la mouture. Le niveau de mouture doit être réglé lorsque le moulin est activé
et en fonctionnement. Tournez le bras de la machine à café dans le sens contraire des aiguilles
d'une montra puis sélectionnez le type de café (court ou allongé), selon la tasse utilisée.
Le témoin lumineux clignotera pendant le processus de mouture.
Avertissement : le témoin lumineux clignotera en couleur rouge si le bras de la machine à café
n'est pas bien placé.
Lorsque la fonction de mouture ne puisse pas s'utiliser comme d'habitude, son témoin
lumineux (situé à gauche de l'appareil) bipera 3 fois.
Si la fonction de mouture s'utilise pendant plus de 3 minutes de suite, le système s'arrêtera
automatiquement. Attendez 6 minutes pour pouvoir l'utiliser à nouveau. Lorsque cela se
produit, appuyez sur le bouton du moulin ; l'appareil émettra 3 bips et le témoin commencera
à clignoter.
Réglage du temps de mouture
L'utilisateur pourra utiliser la fonction du moulin en appuyant seulement sur un bouton.
Maintenez appuyé le bouton de mouture pour qu'il commence à fonctionner. Le système
l'enregistrera pour que la prochaine fois que vous appuyiez sur ce bouton, les paramètres
soient les mêmes.
Le système enregistrera seulement les temps supérieurs à 5 secondes.
Avertissements : les cafés courts ou allongés se prépareront seulement si l'appareil s'est
préchauffé.
La machine à café émettra des « bips » et les témoins lumineux s'allumeront lorsqu'il n'y ait
plus d'eau dans le réservoir d'eau. Remplissez le réservoir d'eau pour que la machine à café
continue à fonctionner comme d'habitude.
Après utiliser la fonction de vapeur, attendez à ce que la machine entre en mode Standby
avant de préparer du café ou de dispenser de l'eau chaude. Ces fonctions ne peuvent pas être
menées à terme lorsque l'appareil est en train de refroidir.
Videz le plateau d'égouttage lorsque l'indicateur de niveau d'eau du plateau flotte.
Rappel pour nettoyer le tube
Le système possède un rappel de nettoyage. L'utilisateur doit aider pour compléter le processus
de nettoyage. Le processus de nettoyage complet devrait prendre environ 10 minutes.
Avant que le programme de nettoyage démarre, assurez-vous que le réservoir d'eau est rempli
avec 1 L d'eau.
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