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Arepa de Carne
Mechada
Ingredientes:
•
2 tazas de harina de maíz amarilla
•
1 1/2 tazas de agua tibia
•
1 1/2cucharadita de sal
•
2 cucharadas de aceite vegetal
•
2 tazas de carne mechada sazonada y cocida
Pasos:
•
Coloque todos los ingredientes, excepto la carne, en un tazón grande y
amase bien con las manos.
•
Forme la masa en pequeñas bolas y deje a un lado.
•
Hornear durante 7-10 minutos ó hasta que esté completamente cocido.
•
Deje enfriar por unos minutos y con un guante de cocina y cuchillo abra
la arepa, y rellene con carne mechada.
•
¡Sirva y disfrute!
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