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Manuales relacionados para Bartscher A162808
Resumen de contenidos para Bartscher A162808
- Página 101 5. Instalación y servicio .................... 110 5.1 Instalación ......................110 5.2 Servicio ....................... 111 6 Limpieza ........................117 7. Fallos posibles ...................... 119 8. Recuperación ......................120 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania Fax: +49 (0) 5258 971-120...
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Página 102: Seguridad
¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar seguro! La presente manual de instrucciones describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo. -
Página 103: Indicaciones De Seguridad
¡SUPERFICIE CALIENTE! El símbolo indica que la superficie del dispositivo ésta caliente durante su funcionamiento. ¡Ignorar esta advertencia conlleva riesgo de quemaduras! ¡ATENCIÓN! Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del dispositivo. ¡INDICACIÓN! Este símbolo indica consejos e información que debe respetar para que la utilización del dispositivo sea efectiva y sin fallos. - Página 104 Durante el funcionamiento, no dejar el dispositivo sin supervisión ya que, en caso de un posible fallo, puede sobrecalentarse el aceite e inflamarse a altas temperaturas. No se debe permitir a los niños el acceso al material de embalaje, tales como sacos de plástico y espuma de poliestireno.
- Página 105 El cable de alimentación no debe colocarse sobre alfombras ni ningún otro tipo de material inflamable. No se debe cubrir el cable de alimentación. El cable de alimentación no debe encontrarse en la zona de trabajo y no debe sumergirse en agua u otros líquidos.
- Página 106 ¡SUPERFICIE CALIENTE! ¡Riesgo de quemaduras! Para evitar las consecuencias de los peligros debe respetar las siguientes indicaciones de seguridad. ¡La superficie del dispositivo está muy caliente durante el funcionamiento! Para evitar quemaduras de dedos y manos, ¡no tocar las superficies calientes del dispositivo! Al operar el dispositivo, solo se pueden tocar las asas y los elementos de servicio previstos para ello.
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Página 107: Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto
No use el aparato en las proximidades de materiales inflamables, p.ej. cortinas, armarios suspendidos. En el caso de incendio, antes de tomar medidas para apagar el fuego, debe desconectar el aparato de la toma de corriente eléctrica (¡desacoplar el enchufe!). Atención: No rociar el aparato con agua si se encuentra conectado a la toma de corriente: ¡Riesgo de choque eléctrico! 1.3 Utilización de acuerdo a su uso previsto... -
Página 108: Informaciones Generales
2. Informaciones generales 2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la manual de instrucciones se ha realizado escrupulosamente. -
Página 109: Declaración De Compatibilidad
2.3 Declaración de Compatibilidad El dispositivo actualmente cumple las normas vigentes y las directrices de la Unión Europea. Esto está confirmado en la Declaración de Compatibilidad WE. A petición del cliente podemos enviar dicha Declaración de Compatibilidad WE. 3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está... -
Página 110: Almacenaje
4. Especificaciones técnicas 4.1 Datos técnicos Nombre Freidora CI8L A162808 Código: Acero inoxidable Material: Adecuada para aceite de freidora y grasa en barras (grasa en bloques) ... - Página 111 Nombre Freidora CI2X8L A162809 Código: Acero inoxidable Material: Adecuada para aceite de freidora y grasa en barras (grasa en bloques) Termostato de seguridad 2 llaves para purga de grasa Zona fría Fabricación: 2 interruptores ON/OFF con luz piloto ...
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Página 112: Presentación De Las Partes Del Dispositivo
4.2 Presentación de las partes del dispositivo A162808 Unidad principal Asa (2) Cesta para freír con mango Caja de distribución con elemento calentador Panel de control Recipiente Llave para purga de grasa Pie (4) Indicación MIN/MAX Cubierta del elemento calentador... - Página 113 A162809 1 Unidad principal 2 Asa (2) 3 Cesta para freír con mango (2) 4 Recipiente (2) 5 Caja de distribución con elemento calentador (2) 6 Panel de control (2) 7 Pie (4) 8 Llave para purga de grasa (2) 9 Indicación MIN/MAX 10 Cubierta del elemento calentador (2) 11 Tapa con asa (2)
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Página 114: Instalación Y Servicio
5. Instalación y servicio 5.1 Instalación ¡ATENCIÓN! Todos los trabajos de instalación, conexión y mantenimiento relacionados con el aparato deben ser realizados por un técnico cualificado y autorizado, de acuerdo con la normativa internacional, nacional y local. Colocation Desempaquetar el dispositivo y desechar el material de embalaje. ... -
Página 115: Servicio
Conexión ¡PELIGRO! ¡Riesgo de choque eléctrico! ¡En el caso de una instalación incorrecta el dispositivo podría provocar daños! Antes de comenzar la instalación debe comparar los datos de la red eléctrica local con los datos técnicos del dispositivo (ver tabla nominal). ¡Conectar el dispositivo únicamente con una conformidad plena! ... - Página 116 ¡ATENCIÓN! Durante la limpieza y preparación del dispositivo para su funcionamiento se debe comprobar que el dispositivo no esté conectado a la alimentación eléctrica y la perilla reguladora de temperatura esté en posición "OFF". Preparación para el uso Retire la tapa y saque del dispositivo la cesta para freír y la cubierta del elemento calentador.
- Página 117 Instrucciones de uso de aceite o grasa en cubos/bloques Para freír, debe utilizar un aceite adecuado (por ejemplo. aceite vegetal, girasol, de cacahuete, etc..) o grasa en cubos/bloques. Utilice sólo aceites y grasas que son adecuados para el funcionamiento a altas temperaturas.
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Página 118: Peligro De Incendio
en un recipiente separado Para disolver rápidamente el aceite/grasa, se puede utilizar un recipiente separado (por.ej. la olla) colocad en un horno en la cocina. A continuación, vierta la grasa derretida en el depósito de freidora. Llenar el depósito con aceite o grasa en cubos/bloques ... - Página 119 ¡ADVERTENCIA! ¡Riesgo de quemaduras! Durante el funcionamiento del dispositivo tanto la freidora como el aceite en el recipiente se encuentran muy calientes y existe el riesgo de que el aceite se queme. ¡El dispositivo no debe funcionar durante un período prolongado de tiempo! ...
- Página 120 ¡ADVERTENCIA! ¡Riesgo de quemaduras! ¡No está permitido utilizar la freidora con la tapa! La tapa sirve como protección contra el polvo y para mantener la temperatura del aceite en caso de pausas en el uso. Ajuste antes la perilla reguladora de temperatura a un valor menor.
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Página 121: Limpieza
Al apagarse el dispositivo automáticamente debido al sistema de seguridad por sobrecalentamiento, sólo se puede volver a poner en marcha de nuevo pulsando el botón RESET que se encuentra en la parte inferior de la caja de distribución. Para ello, espere a que el dispositivo se enfríe totalmente, a continuación desenrosque la cubierta de plástico sobre el botón RESET girándola a la izquierda, pulse el botón y enrosque de nuevo la cubierta de plástico girándola a la... - Página 122 o Vierta con cuidado el aceite para freír o la grasa líquida en un recipiente apropiado después de enfriarse. Para ello, levante la palanca de la llave para purga y gírela hacia delante. Tenga en cuenta las indicaciones del punto “Recogida y descarga del aceite/la grasa líquida para freír”...
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Página 123: Fallos Posibles
7. Fallos posibles En caso de problemas debe desenchufar el aparato de la toma de corriente eléctrica. En base a la tabla de la parte inferior debe comprobar si existe la posibilidad de eliminar los fallos antes de llamar al servicio técnico o contactar con el vendedor. Problema Causa Eliminación... -
Página 124: Recuperación
Reciclaje del aceite para freír utilizado El aceite/la grasa para freír utilizados deben reciclarse teniendo en cuenta el cuidado por el medio ambiente y de conformidad con las normas locales. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0...