Tabla De Carga De Su Producto; Informaciones Sobre La Congelación De Los Alimentos - Ugur UCF 160 L Guia Del Usuario

D- USO DE SU CONGELADOR

Tabla de carga de su producto

Informaciones sobre la congelación de los alimentos
ES
Congelación de los alimentos frescos
Los vegetales deben congelar para preservar el valor nutricional, el sabor y el color de la mejor manera
con agua hirviendo antes de la congelación. Para berenjena, pimiento, calabacín y espárragos, este
tratamiento no es necesario.
Alimentos adecuados para la congelación
Productos de panadería, pescados y mariscos, carnes, caza, aves, verduras, frutas, hierbas, huevos con
cáscara, queso, mantequilla y requesón productos lácteos, alimentos y sopas enlatadas, guisos, cocidos
como carnes y pescados, platos de patatas , hornea y postres.
Alimentos inadecuados para la congelación
Vegetales consumidos crudos, como la lechuga y rábano, huevos sin cáscara o duros, uvas, manzanas
enteras, peras, melocotones y melones, berenjenas, yogur, hojas de parra crudas, leche agria, crema
agria, mayonesa.
"Garantía de frescura"
TABLA DE CARGA
Nombre Capacidad de conge-
del pro- lación EN ISO 15502
ducto kg / 24 h
162
Tiempo de protección
del producto durante la
corte de electricidad EN
ISO 15502 horas