Karıştırma Mili (A)
El blenderi meze, sos, salata sosu, çorba,
bebek maması ile içecek, meyve püresi ve
milkshake hazırlamaya da çok uygundur.
En iyi sonuçlar için Turbo hızı kullanın.
Takma ve Çalıştırma
Motor parçasını (4) blender mili (6) üze-
z
rine yerleştirin ve döner kilidi (5) saatin
tersi yönünde, tıklayarak yerine oturana
kadar döndürün.
Karıştırma milini karıştırılacak karışımın
z
içine koyun. Ardından cihazı çalıştırın.
Hafifçe yukarı - aşağı hareket ettirerek
z
malzemeleri istenen kıvama gelene kadar
karıştırın.
Kullandıktan sonra el blenderini çıkart-
z
mak için fişi çekin ve blender milini (6)
saat yönünde çevirin.
Uyarı
Cihazı bir tencere veya çanak içerisindeki
z
sıcak yiyecekleri püre haline getirmek için
kullanıyorsanız, tencereyi veya çanağı ısı
kaynağından kaldırın ve sıvının kayna-
madığından emin olun. Yanma riskinden
kaçınmak için sıcak yiyeceklerin biraz
soğumasını bekleyin.
El mikseri kullanılmadığında pişirme
z
yüzeyindeki sıcak bir tavanın içerisinde
bırakmayın.
1 dakikadan fazla sürekli olarak çalıştır-
z
mayın.
İşlemeye devam etmeden önce 3 dakika
z
boyunca cihazın soğumasını bekleyin.
Tarif Örneği: Mayonez
250 g sıvı yağ (ör. ayçiçeği yağı)
1 yumurta ve ilaveten 1 yumurta sarısı
1–2 çorba kaşığı sirke
Bir fiske tuz ve karabiber
Tüm malzemeleri (oda sıcaklığında) yuka-
z
rıdaki sırada kaba koyun.
El mikserini kabın dibine oturtun. Yağ
z
kıvam kazanmaya başlayana kadar Turbo
hızda karıştırın.
Yağın geri kalanını karışıma dahil etmek
z
için el mikseri çalışmaya devam ederken
mili karışımın yüzeyine kadar kaldırın ve
tekrar indirin.
NOT: İşleme süresi: salatalar için yaklaşık 1
dakika ve daha kıvamlı bir (ör. meze yapma
amaçlı) mayonez için 2 dakikaya kadar.
Çırpma Aksesuarı (A)
Çırpıcıyı yalnızca krema çırpmak, yumurta
aklarını çırpmak, kek hamuru ve hazır tatlı-
ları karıştırmak için kullanın.
Takma ve Çalıştırma
Çırpıcıyı (8b) dişli kutusuna (8a) takın.
z
Motor parçasını ve birleştirilmiş çırpıcıyı
z
hizalayın, sonra parçalar tıklayıp yerine
oturana kadar birlikte döndürün.
Kullandıktan sonra motor parçasını
z
ayırmak için fişi çekin ve çırpıcıyı (8) saat
yönünde çevirin. Daha sonra çırpıcıyı dişli
kutusundan çekin.
3 dakikadan fazla sürekli olarak çalıştır-
z
mayın.
İşlemeye devam etmeden önce 3 dakika
z
boyunca cihazın soğumasını bekleyin.
En İyi Sonuçlar İçin İpuçları
Çırpıcıyı hafif eğimli tutarak saat yönünde
z
hareket ettirin.
Sıçramayı önlemek için yavaş başlayın ve
z
çırpıcıyı derin kaplarda veya tencerelerde
kullanın.
Cihazı çırpıcıyı bir kaseye yerleştirdikten
z
sonra çalıştırın.
Yumurta aklarını çırpmadan önce her
z
zaman çırpıcının ve karıştırma kasesinin
tamamen temiz ve yağsız olmasını sağla-
yın. En fazla 4 yumurta akını çırpın.
Tarif Örneği: Krem Şanti
400 ml soğutulmuş krema (min. % 30 yağ
içeriği, 4 - 8 °C)
Düşük hızda başlayın ve çırpmaya devam
z
ederken hızı artırın.
Çırpma sırasında daha büyük ve daha
z
kararlı bir hacme ulaşmak için her zaman
taze soğutulmuş krema kullanın.
93