valitud soojusastmest ja küpsetusaja
pikkusest.
6.4 Toiduvalmistamise rakenduste
näited
Soojusastmete ja keeduvälja tarbitava
energia vahel ei ole otsest seost. Soojusastet
Kuumusastme
Kasutage järgmiseks:
Toidu soojashoidmiseks.
- 1
1 - 3
Hollandi kaste; sulatamine: või, šoko‐
laad, želatiin.
1 - 3
Tahkemaks muutmine: kohevad omle‐
tid, küpsetatud munad.
3 - 5
Riisi ja piimatoitude keetmine vaiksel
tulel, valmistoidu soojendamine.
5 - 7
Köögiviljade, kala, liha aurutamine.
7 - 9
Kartulite aurutamine.
7 - 9
Suurema koguse toidu, hautiste ja sup‐
pide valmistamine.
9 - 12
Kerge praadimine: eskalopid, vasikali‐
hast cordon bleu, kotletid, karbonaad,
vorstid, maks, keedutainas, munad,
pannkoogid, sõõrikud.
12 - 13
Tugev praadimine, kartulipannkoogid,
seljatükid, steigid.
14
Keetke vesi, keetke pasta, pruunistage liha (guljašš, hautatud liha, frittige friikartulid).
Keetke suures koguses vett. PowerBoost on sisse lülitatud.
6.5 Näpunäiteid Fry Assist
funktsiooni kasutamiseks
Parimate tulemuste saamiseks
funktsiooniga:
• Käivitage funktsioon külma pliidiga
(küpsetusnõu eraldi kuumutamist pole
vaja).
• Kasutage mitmekihilise põhjaga
roostevabast terasest nõusid.
• Ärge kasutage nõusid, mille põhja
keskosa on reljeefne.
suurendades ei suurene energiatarve
proportsionaalselt. See tähendab, et
keskmise soojusastmega keeduväli kasutab
vähem kui poolt oma võimsusest.
Tabelis olevad andmed on
üksnes suunavad.
Aeg
Näpunäited
(min.)
vastavalt
Pange nõule alati kaas peale.
vajadusele
5 - 25
Segage aeg-ajalt.
10 - 40
Küpsetage kaanega.
25 - 50
Vedeliku kogus peab olema riisi kogu‐
sest vähemalt kaks korda suurem, pii‐
matoite tuleb poole valmistamise järel
segada.
20 - 45
Lisage paar supilusikatäit vedelikku.
20 - 60
Kasutage maks. ¼ l vett 750 g kartuli‐
te kohta.
60 - 150
Kuni 3 l vedelikku koos koostisosade‐
ga.
vastavalt
Pöörake poole valmistusaja möödu‐
vajadusele
des.
5 - 15
Pöörake poole valmistusaja möödu‐
des.
Küpsetusrakenduse näited funktsiooniga
Tabelis on toodud näidistoidud iga
soojusastme jaoks. Sobiva kuumustaseme
valikut mõjutavad ka toidu kogus, paksus,
kvaliteet ja temperatuur (nt kas tegu on
külmutatud toiduga). Valige sobiv kuumuse
tase ja reguleerige seda vastavalt oma
toiduvalmistusharjumustele ja kasutatavatele
nõudele.
EESTI
57