Gastrodomus GYR40 Uso Y Mantenimiento página 61

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A) Tableau de commandes : Il est équipé des dispositifs de commande nécessaires
pour faire fonctionner l'appareil (voir "Descrizione comandi").
B) Broche de cuisson : Est équipée de moteur électrique (B1) qui enclenche la rotation
de la broche.
C) Plaque de cuisson : Est équipé de brûleurs à gaz .
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tableau 3: Données techniques de l'appareil
Description
Débit nominal de gaz .
Type d'alimentation
Alimentation électrique
Quantité d'énergie consommée
Consommation de gaz (méthane)
Consommation de gaz (GPL)
Hauteur de cuisson utile
Contenance de viande
Dimensions de l'appareil
Dimensions emballage
Poids net
Type d'installation
Niveau de bruit
Unité de
GYR60M
mesure
kW 10,2
V/Ph/Hz
kcal/h
8772 (34810)
(BTU/h)
1,05 (G20)
m³/h
1,23 (G25)
kg/h 0,71 (G30/31)
mm 470 ÷ 520
kg 10 ÷ 30
480x500x1210
mm
(1340)
mm
kg 26
dB (A)
- 15 -
GYROS (ALIMENTATION AU GAZ)
GYR80M
13,6
METANO-GPL
230V/1N/50 Hz
11696 (46413)
1,27 (G20)
1,48 (G25)
0,95 (G30/31)
630 ÷ 680
30 ÷ 65
480x500x1105
(1530)
750x690x1410
32
Installation au comptoir
<70
GYR80MD
13,6+13,6
11696+11696
(46413+46413)
1,27+1,27 (G20)
1,48+1,48 (G25)
0,95+0,95 (G30/31)
620 ÷ 670
50 ÷ 80
FR
570x620x1120
(1690)
39
Langue française