Gastrodomus GYR40 Uso Y Mantenimiento página 17

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A) Quadro comandi: è equipaggiato con i dispositivi di comando necessari per far funzio-
nare l'apparecchiatura (vedi "Descrizione comandi").
B) Spiedo di cottura: è equipaggiato con un motore elettrico (B1) che attiva la rotazione
dello spiedo.
C) Piano di cottura: è equipaggiato con bruciatori a gas.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tabella 3: Dati tecnici dell'apparecchiatura
Descrizione
Portata gas nominale
Tipo di alimentazione
Alimentazione elettrica
Quantità di energia consumata
Consumo gas (metano)
Consumo gas (GPL)
Altezza utile di cottura
Capacità carne
Dimensioni apparecchiatura
Dimensioni imballo
Peso netto
Tipo di installazione
Livello di rumorosità
Unità di
GYR60M
misura
kW 10,2
V/Ph/Hz
kcal/h
8772 (34810)
(BTU/h)
1,05 (G20)
m³/h
1,23 (G25)
kg/h 0,71 (G30/31)
mm 470 ÷ 520
kg 10 ÷ 30
480x500x1210
mm
(1340)
mm
kg 26
dB (A)
- 15 -
GYROS (ALIMENTAZIONE A GAS)
GYR80M
13,6
METANO-GPL
230V/1N/50 Hz
11696 (46413)
1,27 (G20)
1,48 (G25)
0,95 (G30/31)
630 ÷ 680
30 ÷ 65
480x500x1105
(1530)
750x690x1410
32
Installazione a banco
<70
GYR80MD
13,6+13,6
IT
11696+11696
(46413+46413)
1,27+1,27 (G20)
1,48+1,48 (G25)
0,95+0,95 (G30/31)
620 ÷ 670
50 ÷ 80
570x620x1120
(1690)
39
Lingua Italiana