Grill + Turbo - AEG BPK742L21M Manual De Instrucciones

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Tabla de contenido
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Alimento
Chuletas de cerdo
Pollo (cortado en 2)
Brochetas
Pechuga de pollo
Hamburguesa
Filete de pescado
Sándwiches tostados
Tostadas

11.5 Grill + Turbo

Use el primer o el segundo nivel.
Carne De Res
Precaliente el horno.
Para calcular el tiempo de asado,
multiplique el tiempo de la tabla
siguiente por los centímetros de grosor
del filete.
Alimento
Rosbif o file-
te, poco he-
cho
Rosbif o file-
te, al punto
Rosbif o file-
te, muy he-
cho
Cerdo
Alimento
Espalda, cue-
llo, jamón
1-1,5 kg
Cantidad
Piezas
4
2
4
4
6
4
4 - 6
4 - 6
Tempera-
Tiempo (min)
tura (°C)
190 - 200
5 - 6
180 - 190
6 - 8
170 - 180
8 - 10
Tempera-
Tiempo
tura (°C)
(min)
160 - 180
90 - 120
Tiempo (min)
Cantidad
1ª cara
(kg)
0.6
12 - 16
1
30 - 35
-
10 - 15
0.4
12 - 15
0.6
20 - 30
0.4
12 - 14
-
5 - 7
-
2 - 4
Alimento
Tempera-
tura (°C)
Chuleta, cos-
170 - 180
tillas, 1 - 1,5
kg
Pastel de car-
160 - 170
ne, 0,75 - 1
kg
Codillo de
150 - 170
cerdo (preco-
cido), 0,75 - 1
kg
Ternera
Alimento
Tempera-
tura (°C)
Ternera asa-
160 - 180
da, 1 kg
Codillo de
160 - 180
ternera, 1,5 -
2 kg
2ª cara
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
Tiempo
(min)
60 - 90
50 - 60
90 - 120
Tiempo
(min)
90 - 120
120 - 150
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