Cocción Lenta, Deshidratar, Levantamiento Del Pan - Samsung NX58 663 Serie Manual Del Usuario

PRECAUCIÓN
• No intente activar ninguna otra función excepto la de Hornear cuando la opción Sabbath
está activa. Solo las siguientes teclas funcionarán correctamente: Teclados numéricos,
Hornear, Inicio/Configurar horno y Apagar horno.
• No abra la puerta del horno ni cambie la temperatura del horno durante alrededor de
30 minutos después de haber iniciado la opción Sabbath. Deje que el horno alcance
la temperatura fijada. El ventilador del horno funciona solamente cuando aumenta la
temperatura del horno.
Cocción lenta, deshidratar, levantamiento del pan
Cocción lenta
La función de cocción lenta cocina los alimentos lentamente a más baja temperatura del horno.
Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en muchas
recetas. Esta función es ideal para asar carne, cerdo y aves. Cocinar lentamente las carnes puede
provocar que la parte exterior se oscurezca pero no se queme. Esto es normal.
01
1. Presione Slow Cook (Cocción lenta) una vez para HI (alta) o dos veces para LO (baja).
2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
NOTA
Use solo 1 parrilla y colóquela en la posición 1 o 2 para obtener los mejores resultados.
No es necesario precalentar el horno.
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Deshidratar
Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través de la circulación de
calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y seco. Agregar jugo de limón
o ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar su dulzura.
01
1. Presione Dehydrate (Deshidratar). La temperatura predeterminada es de 150 ˚F.
2. Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico. (100 ˚F-175 ˚F)
3. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
Temperaturas de deshidratación recomendadas
Categoría
Vegetales o fruta
02
Carne
NOTA
• El tiempo de secado depende de la cantidad de humedad en el interior de los alimentos, el
tamaño de los alimentos y la humedad en el aire.
• No es necesario precalentar el horno.
02
03
Posición de la rejilla Temperatura (˚F)
3 o 4 100-150
3 o 4 145-175
Español 29
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