Hmotnost
PEČENÉ POTRAVINY
MASO
Pečení telecího
Pečení vepřového
Roastbeef
Jehněčí
DRŮBEŽ
Pečení kuřat
Pečení krůty
Pečení kachen
RYBY
Pečená ryba
Mořský okoun na soli
PIZZA
CHLÉB
KOLÁČE
Koláčky
Koláčky
Kokosové koláčky
Citrónové koláčky
Muffi ns
Sladké rohlíčky "buns"
Sladké rohlíčky "buns"
DORTY
Rajský dort
Jablkový závin
Másl. těsto s džemem
Másl. těsto s džemem
Štrůdl
Slaný dort
Údaje v tabulkách (teplota a doby pečení) jsou orientační a mohou se měnit podle návyku při přípravě.
ÍDLA NA PEČENÍ
MASO
Roštěnka
Biftek
Kuře (krájené na poloviny)
RYBA
Pstruh
Mořský okoun
Mořský jazyk
Údaje v tabulkách (teplota a doby pečení) jsou orientační a mohou se měnit podle návyku při přípravě Zvlášť při pečení masa
na grilu, protože tyto hodnoty závisí především na tloušťce masa a chuti každého jedince.
3. POKYNY PRO UŽIVATELE
TABULKA PEČENÍ
Poloha roštu v troubě
Plechy
od spodu
nebo
kg
forma
5
1
1
2
1
1
2
1,15
1
1 o 2
2
1
1 o 2
1
1
2
6
1
2
1,5
1
2
1
1
2
0,6
1
1 o 2
1,15
1
1 o 2
1
1
2
1 x 2
2
1 e 3
1
1
2
1
3
2
1 e 3
2
1 e 3
2
1 e 3
2
1 e 3
1
2
2
1 e 3
0,8
1
2
=
1
2
=
1
2
=
2
1 e 3
=
2 o 3
1
=
2 o 3
1
TABULKA GRILOVÁNÍ
Poloha roštu v
troubě
Hmotnost
od spodu
kg
5
0,50
4 o 5
0,15
4 o 5
1
3 o 4
0,42
4
0,40
4 o 5
0,20
4 o 5
TRADIČNÍ PEČENÍ
Teplota
6
v °C
2 o 3
200-220
2 o 3
200-220
1 o 2
220
1 o 2
230
2 o 3
200-220
2 o 3
220
2 o 3
=
2 o 3
200
1 o 2
220
1 o 2
220
3
225-Max
1 e 4
=
2 o 3
200-220
3
180
1 e 4
=
1 e 4
=
1 e 4
=
1 e 4
180
3
225
1-3
=
3
190
3
190
3
=
1 e 4
=
1
180-190
1
=
TRADIČNÍ PEČENÍ
Doba pečení v
Teploty
minutách
v °C
6
1. strana
5 o 6
225-Max
12-15
5 o 6
200-225
5
4 o 5
225
20
5
=
=
5 o 6
=
=
5 o 6
=
=
15
PEČENÍ
(S POMOCÍ VENTILÁTORU)
Doba pečení
Teplota
v minutách
v °C
100-90
200-220
120-100
200-220
60
=
165
=
100-90
=
150
=
=
200-220
30-35
=
30
=
45
=
25-30
200-220
=
200
27-20
=
20-25
190
=
170-190
=
170-190
=
170-190
30-35
160-170
18
=
=
200
52
190
60
=
=
190
=
175-190
60-50
=
=
200-210
PEČENÍ (S POMOCÍ
VENTILÁTORU)
Doba pečení v
Teplota
v °C
2. strana
1. strana
200
15
12-15
=
5
=
20
=
200
10
=
200
10-12
=
200
8-9
CZ
Doba pečení
v minutách
100-90
120-100
=
=
=
=
150-120
=
=
=
25-35
20
=
15
18-15
25-20
27-23
30-25
=
16
45
=
45
50-40
=
55-45
minutách
2. strana
10
=
=
=
=
10
10-12
8-9