Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Peso
CIBI
kg
CARNI
1
Vitello arrosto
1
Maiale arrosto
1,15
Roast beef
1
Agnello arrosto
POLLAME
1
Pollo arrosto
6
Tacchino arrosto
1,5
Anatra arrosto
PESCE
1
Pesce arrosto
0,6
Pesce stufato
1,15
1
PIZZA
1 x 21
1
PANE
PASTICCERIA
Biscotti in generale
Biscotti
Biscotti al cocco
Biscotti al limone
Muffi ns
Panini dolci "buns"
Panini dolci "buns"
TORTE
0,8
Torta Paradiso
=
Torta di mele
=
Crostata di marmellata
=
Crostata di marmellata
=
Strudel
=
Torta salata
I valori riportati nelle tabelle (temperature e tempi di cottura) sono indicativi e in base alle diverse abitudini culinarie potranno variare.
Peso
CIBI
kg
CARNI
0,50
Costata
0,15
Bistecca
1
Pollo (tagliato a metà)
PESCE
Trota
0,42
Branzino
040
Sogliola
0.20
I valori riportati nelle tabelle (temperature e tempi di cottura) sono indicativi e in base alle diverse abitudini culinarie potranno
variare. In modo particolare, nelle cotture delle carni al grill, questi valori dipenderanno molto dallo spessore della carne e dai
gusti personali.
3. ISTRUZIONI PER L'UTENTE: USO
TABELLA COTTURE AL FORNO
N° guida
dal basso
Teglie o
stampo
5 guide
6 guide
1
2
2 o 3
1
2
2 o 3
1
1 o 2
1 o 2
1
1 o 2
1 o 2
1
2
2 o 3
1
2
2 o 3
1
2
2 o 3
1
2 o 3
2
1
1 o 2
1 o 2
1
1 o 2
1 o 2
1
2
3
2
1 e 3
1 e 4
2
2 o 3
1
1
2
3
2
1 e 3
1 e 4
2
1 e 3
1 e 4
2
1 e 3
1 e 4
2
1 e 3
1 e 4
1
2
3
2
1 e 3
1 e 4
1
2
3
1
2
3
1
2
3
2
1 e 3
1 e 4
2 o 3
1
1
2 o 3
1
1
TABELLA COTTURE AL GRILL
N° guida
FORNO A CONVEZIONE NATURALE
dal basso
Temperatura
5 guide 6 guide
in °C
4 o 5
5 o 6
225 - Max
4 o 5
5 o 6
200-225
3 o 4
4 o 5
225
4
5
=
4 o 5
5 o 6
=
4 o 5
5 o 6
=
FORNO A CONVEZIONE NATURALE FORNO A CONVEZIONE FORZATA
Temperatura
Tempi di cottura
in °C
in minuti primi
200-220
100-90
200-220
120-100
220
60
230
165
200-220
100-90
220
15
=
=
200
30-35
220
30
220
45
225 - Max
25-30
=
=
200-220
27-20
180
20-25
=
=
=
=
=
=
180
30-35
225
18
=
=
190
52
190
60
=
=
=
=
180-190
60-50
=
=
Tempi di cottura in minuti primi Temperatura
1° lato
2° lato
12-15
12-15
5
5
20
20
=
=
=
=
=
=
15
(con l'ausilio del ventilatore)
Temperatura
Tempi di cottura
in °C
in minuti primi
200-220
100-90
200-220
120-100
=
=
=
=
=
=
=
=
200-220
150-120
=
=
=
=
=
=
200-220
25-35
220
20
=
=
190
15
170-190
18-15
170-190
25-20
170-190
27-23
160-170
30-25
=
=
200
16
190
45
=
=
190
45
175-190
50-40
=
=
200-210
55-45
FORNO A CONVEZIONE FORZATA
(con l'ausilio del ventilatore)
Tempi di cottura in minuti primi
in °C
1° lato
2° lato
200
15
=
=
=
=
200
10
200
10-12
200
8-9
IT
10
=
=
10
10-12
8-9
Capítulos
Tabla de contenido
