Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Svoris,
MAISTAS
MĖSA
Kepta veršiena
Kepta kiauliena
Kepta jautiena
Kepta aviena
PAUKŠTIENA / ŽVĖRIENA
Keptas viščiukas
Keptas kalakutas
Kepta antis
ŽUVIS
Kepta žuvis
Jūros ešerys
PICA
DUONA
TEŠLAINIAI /PYRAGAIČIAI
Biskvitai / Sausainiai
Biskvitai / Sausainiai
Kokoso riešutų biskvitai
Citrinų biskvitai
Sluoksniuotos bandelės
Saldžios bandelės
Saldžios bandelės
PYRAGAI
„Angelo" pyragas / Biskvitas
Obuolinis pyragas
Vaisinis pyragas
Vaisinis pyragas
Austriški štrudelio pyragaičiai
Apkepas su įdaru
Lentelėse pateikiamos vertės (temperatūra ir kepimo trukmė) yra apytikrės ir gali skirtis atsižvelgiant į kiekvieno asmens
kepimo įgūdžius.
Svoris,
MAISTAS
kg
MĖSOS PJAUSNIAI
0,50
Nugarinės pjausnys
su kaulu
0,15
Pjausnys
1
Viščiukas (pusė)
ŽUVIS
0,42
Upėtakis
0,40
Ešerys
0,20
Jūrų liežiuvis
Lentelėse pateikiamos vertės (temperatūra ir kepimo trukmė) yra apytikrės ir gali skirtis atsižvelgiant į kiekvieno asmens
kepimo įgūdžius. Kepimo ant grotelių trukmė gali skirtis priklausomai nuo mėsos storio ir asmeninio skonio.
3. EKSPLOATAVIMO INSTRUKCIJOS
MAISTO GAMINIMO/KEPIMO LENTELĖ
Orkaitės lentynos
padėtis nuo apačios
Kepimo
padėklas
kg
su 5
arba forma
kreipiamo-
siomis
1
1
2
1
1
2
1,15
1
1 arba 2
2
1
1 arba 2
1
1
2
6
1
2
1,5
1
2
1
2
1
0,6
1 arba 2
1
1,15
1 arba 2
1
1
1
2
1 x 2
2
1 ir 3
1
1
2
1
2
2
1 ir 3
2
1 ir 3
2
1 ir 3
2
1 ir 3
1
2
2
1 ir 3
0,8
1
2
=
1
2
=
1
2
2
1 ir 3
=
=
2 arba 3
1
=
2 arba3
1
KEPIMO ANT GROTELIŲ LENTELĖ
Orkaitės lentynos
padėtis nuo apačios
su 5
su 5
Temperatūra,
kreipia-
kreipia-
mosiomis
mosiomis
4 arba 5
5 аrba 6
4 arba 5
5 arba 6
3 аrba 4
4 аrba 5
4
5
4 аrba 5
5 аrba 6
4 аrba 5
5 аrba 6
KEPIMAS ESANT
NATŪRALIAI KONVEKCIJAI
su 6
Temperatūra,
kreipiamo-
°C
siomis
2 arba 3
200-220
2 arba 3
200-220
1 arba 2
220
1 arba 2
230
2 arba 3
200-220
2 arba 3
220
2 arba 3
=
2 arba 3
200
1 arba 2
220
1 arba 2
220
3
Maks. - 225
1 ir 4
=
2 аrba 3
200-220
3
180
1 ir 4
=
1 ir 4
=
1 ir 4
=
1 ir 4
180
3
225
1 ir 4
=
3
190
3
190
3
=
1 ir 4
=
1
180-190
1
=
KEPIMAS ESANT NATŪRALIAI
KONVEKCIJAI
Kepimo laikas,
minutėmis
°C
1-a pusė
2-a pusė
Maks. - 225
12-15
200-225
5
225
20
=
=
=
=
=
=
15
KEPIMAS ESANT
PRIVERSTINEI KONVEKCIJAI
(su ventiliatoriumi)
Kepimo
Temperatūra,
laikas,
°C
minutėmis
100-90
200-220
120-100
200-220
60
=
165
=
100-90
=
150
=
=
200-220
30-35
=
30
=
45
=
25-30
200-220
=
220
27-20
=
20-25
190
=
170-190
=
170-190
=
170-190
30-35
160-170
18
=
=
200
52
190
60
=
=
190
=
175-190
60-50
=
=
200-210
KEPIMAS ESANT NENATŪRALIAI
KONVEKCIJAI(su ventiliatoriumi)
Temperatūra,
°C
1-a pusė
12-15
200
5
=
20
=
=
200
=
200
10-12
=
200
LT
Kepimo
laikas,
minutėmis
100-90
120-100
=
=
=
=
150-120
=
=
=
25-35
20
=
15
18-15
25-20
27-23
30-25
=
16
45
=
45
50-40
=
55-45
Kepimo laikas,
minutėmis
2-a pusė
15
10
=
=
=
=
10
10
10-12
8-9
8-9
Capítulos
Tabla de contenido
