Concept ZH0040 Manual De Instrucciones página 28

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PRODUKTBESCHREIBUNG
1 Deckel
2 Griffe
3 Topf
4 TIMER Zeitschalter
5 Ablasshahn
6 START/STOPP Temperatureinstellung
7 Display
5
6
54
1
2
3
7 4
ZH0040
Allgemeine Informationen
Dieses Gerät ist bestimmt zu: Einkochen, Kochen, Zubereitung von warmen Getränken, Erhaltung einer Flüssigkeit
heiß, Blanchieren vom Gemüse, Sterilisierung vom Most, usw.
Dichte Flüssigkeiten sind langsam zu erwärmen und kontinuierlich zu rühren, um deren Anbrennen zu vermeiden.
Topfeinschaltung ohne Wasser oder sonstige Flüssigkeit kann Beschädigung der Glasmassenoberfläche verursachen.
Vor dem nächsten Einsatz ist das Gerät abkühlen zu lassen. Beim ersten Zugießen vom Wasser ins laufende Gerät ist
erhöhte Vorsichtigkeit erforderlich, es droht die Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf.
Beim ersten Einsatz kann sich ein Geruch entwickeln, der jedoch in Kürze verschwindet.
Fassungsvermögen
Das Gerät verfügt über 27-Liter-Fassungsvermögen. Der Spiegel der Flüssigkeit darf nicht höher als 4 cm unter dem
oberen Rand des Geräts sein. Maximales Fassungsvermögen: 11 Gläser vom Volumen 0,72 Liter, bzw. 34 Gläser vom
Volumen 0,37 Liter.
Wichtige Informationen
Vor dem ersten Einsatz ist der Topf auszukochen.
Füllen Sie das Gerät mit ca. 6 Liter Wasser, stellen Sie die maximale Temperatur ein, stellen Sie den Zeitschalter auf
60 Minuten und schalten Sie das Gerät durch Drücken der START/STOPP Taste ein. Nach Ablauf der eingestellten Zeit
schaltet das Gerät automatisch ab. Nach Abkühlen und Wasserleeren ist das Gerät einsatzbereit. Im kalten Zustand
kann der Topfkörper ellipsenförmig sein, durch Erwärmen wird dies ausgeglichen.
BEDIENUNGSANLEITUNG
1. Legen Sie den Einkochrost ins Gerät hinein.
2. Stellen Sie die geschlossenen Gläser auf den Rost.
3. Füllen Sie das Gerät bis 75 % Höhe der Gläser mit Wasser. Überzeugen
Sie sich, dass die Gläser gut abgedichtet sind, damit kein Wasser darin
eindringen kann.
4. Setzen Sie den Deckel auf.
5. Einkochen - durch Drehen des Drehschalters sind die gewünschte
Temperatur (START/STOPP) und die Zeit (TIMER) einzustellen. Zum
Programmstart ist die START/STOPP Taste zu drücken (Abb. 1). Der Topf
beginnt sich vorzuwärmen. Sobald die gewünschte Temperatur des
Geräts erreicht wird, wird das Uhr Symbol auf dem Display angezeigt,
und der Zeitgeber beginnt rückwärts zu zählen (Abb. 2). Ein Tonsignal
signalisiert das Programmende.
6. Saftherstellung - durch Drehen des START/STOPP Drehschalters ganz
nach rechts wird die maximale Temperatur eingestellt, durch Drücken der
TIMER Taste wird der Zeitgeber ausgeschaltet (Abb. 3). Drücken Sie die
START/STOPP Taste, der Topf wird auf maximale Temperatur vorgewärmt,
und er wird die maximale Dampfmenge zur Saftreduktion erzeugen.
Sobald der Saft auf gewünschte Dichte reduziert ist, drücken Sie die TART/
STOPP Taste, um das Programm auszuschalten.
7. KEEP WARM Temperatur aufrechterhalten - stellen Sie die gewünschte
Temperatur ein, drücken Sie die TIMER Taste, auf dem Display wird das
Unendlichkeitssymbol angezeigt, der Zeitgeber ist ausgeschaltet (Abb.
4). Drücken Sie die START/STOPP Taste, der Topf wird auf gewünschte
Temperatur vorgewärmt, und diese wird bis zum Zeitpunkt des
Ausschaltens durch Drücken der START/STOPP Taste aufrechterhalten.
VORSICHT! Wenn das Behälter-Symbol auf dem Display angezeigt wird,
bedeutet dies, dass die Flüssigkeit vollständig verdampft ist. Gießen Sie die
Flüssigkeit unverzüglich vorsichtig nach, es droht die Verbrühungsgefahr!
ZH0040
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Abb. 1
Abb. 2
Abb. 3
Abb. 4
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