Una vez encontrada la distancia correcta, retirar la rejilla y volver a
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fijar el tornillo prisionero del eje con ayuda de la llave Allen nº3 (O).
Colocar el contenedor y fijarlo con ayuda de los dos pomos de sujeción (G). Por último, conectar el cable del motor del contenedor a la
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entrada de corriente situada en el lateral del cuerpo máquina.
Afilado de las cuchillas
Importante: Para realizar esta operación es imprescindible el uso de guantes de protección y seguir las recomen-
daciones de seguridad, ya que se trabajará en contacto directo con las cuchillas.
En primer lugar, pulsar el interruptor ON/OFF de la máquina para
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apagarla y desconectarla de la fuente de alimentación. IMPOR-
TANTE: El equipo debe estar parado y desconectado para
poderlo manipular.
A continuación, abrir los cuatro cierres de la rejilla y retirarla para
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tener acceso a las cuchillas.
Finalmente, realizar el afilado de las cuchillas por la zona de corte.
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Para optimizar el corte, recomendamos vaporizar las cuchillas con
aceite vegetal. Si es necesario más información sobre cómo
realizar el afilado de las cuchillas, contactar con Master
Products.
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A continuación, colocar la rejilla en la parte superior de la máquina
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y fijarla con los cuatro cierres.
Aflojar los dos pomos de sujeción (G) que fijan el contenedor al
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cuerpo de la máquina. A continuación, desconectar el cable del
motor del contenedor de la entrada de corriente situada en el
lateral del cuerpo máquina. Retirar el contenedor.
Para retirar las cuchillas y proceder a su afilado, será necesario
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desatornillar los tornillos que las unen al eje del motor con ayuda
de la llave Allen nº4 (P). IMPORTANTE: El equipo debe estar
parado y desconectado para poderlo manipular.
Para montar de nuevo la MT Gentle 50 y/o 75, colocar las cuchillas
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tal y como se muestra en la siguiente imagen. Con ayuda de la
llave Allen nº4 (P), fijarlas al eje con los tornillos retirados anterior-
mente.
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