Cómo hacer huevos escalfados
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Riesgo de quemaduras. Protéjase las manos con guantes de cocina antes de abrir este aparato. Puede quemarse con el vapor
y el agua caliente de su interior.
Riesgo para la seguridad alimentaria.
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• El consumo de huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de intoxicación alimentaria.
1. Llene la taza medidora con la cantidad
recomendada de agua fría para pochar
huevos. Consulte las recomendaciones
de la página 32.
2. Vierta agua en el depósito. Asegúrese
de que el depósito cuenta con la
cantidad correcta de agua.
3. Coloque la bandeja en la base del
aparato con el asa hacia el frente.
4. Rompa un huevo grande en cada
taza.
5. Cierre la tapa alineando la ranura
del apoyo con el soporte de la base.
Enchufe el aparato. La luz roja de
funcionamiento y la luz verde de
cocción se encenderán, y comenzará
la cocción.
6. Cuando el agua se haya evaporado, la
luz verde de cocción se apagará y los
huevos escalfados estarán cocinados.
7. Desenchufe el aparato. Póngase unos
guantes de horno para levantar la
tapa. Extraiga la bandeja agarrándola
por el asa, y deposítela sobre una
superficie resistente al calor. Espere a
que los huevos pochados se enfríen
unos minutos y deles la vuelta sobre
una bandeja de servir. Sírvalos
inmediatamente.
NOTA: Si desea preparar un segundo
lote mientras el aparato todavía está
caliente, el agua se evaporará más
rápidamente. Para lograr el mismo
tiempo de cocción que empezando
en frío, añada 10 mililitros más a la
cantidad de agua recomendada.
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