Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
CUIDADO: as medidas de segurança fazem parte integrante do aparelho.
Leia-as atentamente antes de utilizar o novo aparelho pela primeira vez.
Guarde-as para futuras utilizações.
DESCRIÇÃO
A
Cabeça picadora amovível
A1
Corpo em alumínio
A2
Parafuso
A3
Lâmina em inox com afiação
PT
automática
A4
Grelhas (consoante o modelo)
A4a Grelha com orifícios pequenos
(3 mm) para picar muito fino
A4b Grelha com orifícios médios
(4,7 mm) para picar fino
A4c Grelha com orifícios grandes
(7,5 mm) para picar grosso
A5
Porca em alumínio
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
• Lave todos os acessórios com água e detergente para a loiça. Em seguida, limpe e seque
cuidadosamente.
• A grelha e a lâmina devem estar sempre oleadas. Unte-as com óleo.
• Não utilize o produto em vazio se não tiver untado as grelhas.
Utilização: cabeça picadora (ver fig.1 a 5)
• Prepare na totalidade o alimento que pretende picar, eliminando os ossos, cartilagens e
nervos. Corte a carne em pedaços (cerca de 2 cm x 2 cm).
• Nunca empurre com os dedos ou outro utensílio os alimentos no tubo de alimentação.
Dica: No final da utilização, pode fazer passar alguns pedaços de pão para fazer sair
eventuais restos de alimentos picados.
Acessório para salsichas (ver fig.6 a 11)
Importante: este acessório apenas deve ser utilizado após picar a carne, juntar tempero
e misturar bem o preparado.
Depois de ter deixado a tripa de molho em água morna, para recuperar a elasticidade,
enfie-a no funil deixando uma margem de 5 cm (que obtém fazendo um nó). Ligue o
aparelho, introduza o preparado na picadora, acompanhando a tripa enquanto esta se
enche.
Nota: este trabalho faz-se mais facilmente a dois. Enquanto um introduz o picado, o
outro enche a tripa.
• Para atribuir o comprimento pretendido às salsichas, aperte e rode a tripa.
• Para obter uma salsicha de qualidade, evite a entrada de ar aquando do enchimento e
crie salsichas com 10 a 15 cm (separe as salsichas com um nó de ligação).
12
B
Base amovível
C
Calcador para carne
D
Botão de ligar/desligar
E
Bloco do motor
F
Funil para salsichas
G
Acessório KEBBE
G1
Extremidade de encaixe
G2
Casquilho
H
Mini-picadora
H1
Acelerador
H2
Taça
H3
Lâmina
H4
Tampa
Tabla de contenido
