Buñuelos De Manzana; Servicios Al Consumidor - Presto BIG kettle 06008 Instrucciones

Olla multiuso/a vapor de 8 cuartos
Tabla de contenido
1 taza de harina común
2 cucharadas de azúcar
1½ cucharaditas de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal
⅔ taza de leche, menos 1 cucharada
1 cucharada de coñac
1 yema de huevo
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano. En otro tazón, bata la leche con el coñac, la yema de
huevo y la mantequilla derretida. Gradualmente, agregue los ingredientes secos y revuelva hasta que la masa queda uniforme. Deje a
un lado. Mezcle la canela y el azúcar. Espolvoree la mezcla en ambos lados de las rebanadas de manzanas y guarde el sobrante para
espolvorear sobre los buñuelos terminados. Espolvoree ligeramente las rebanadas con la nuez moscada.
En un tazón limpio, bata las claras de huevo hasta que quedan firmes pero no secas. Incorpore a la masa. Meta algunas rebanadas de
manzana en la masa para cubrirlas de manera uniforme, dejando de gotear al tazón el exceso. Con cuidado, ponga 3 a 4 rebanadas a la
vez al aceite precalentado. Fría durante 3 a 4 minutos, dando vuelta una vez. Escurra sobre papel de cocina. Espolvoree ambos lados con
el sobrante de la mezcla de canela y azúcar. Son mejores si sirvan tibios.
4 onzas de salchichas frescas (chorizo o italiano)
1 taza de frijoles refritos
¼ taza de cebollas, picadas finamente
¼ taza de chiles verdes picados, enlatados, escurridos
Cocine las salchichas en un sartén hasta que quedan cocinadas, cortándolas mientras las cocina. Mezcle juntos las salchichas, los frijoles,
las cebollas, los chiles y el queso. Obtiene aproximadamente 1½ tazas.
Corte las tortillas en cuatro. Ponga 1 cucharadita de la mezcla de frijoles en el centro. Pinte los bordes con la mezcla de harina y agua.
Doble en mitad y presione hasta sellar; manténgalas cubiertas mientras trabaja. Continúe doblando lo demás. Obtiene 32.
Déjelas a un lado durante 5 minutos antes de freír para que los bordes se peguen. Fríe 3 o 4 trozos a la vez durante 2 minutos. Escurra
sobre papel de cocina.

Servicios al consumidor

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número de teléfono y la hora en que podemos contactarse durante los días hábiles, si es posible. Cuando se comunique con los Servicios al consumidor,
indique los números de modelo y de serie de la olla multiuso. Se puede encontrar estos números en la superficie exterior del protector del enchufe. Por
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Modelo __________________________
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adecuadamente con dichos electrodomésticos. Presto solamente puede garantizar la calidad y el rendimiento de piezas de repuesto genuinas por Presto
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Buñuelos de manzana
Quesadillas fritas
Serie ____________________
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1 cucharada de mantequilla derretida
¼ taza de azúcar
½ cucharada de canela molida
4 a 5 manzanas peladas, sin el centro, en rebanadas de ¼
pulgada de espesor
2 cucharaditas de nuez moscada molida
2 claras de huevo
4 onzas de queso jalapeño jack, rallado (1 taza)
8 tortillas de harina con diámetro de 7 pulgadas
1 cucharada de harina
2 cucharadas de agua fría
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