Español
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uso del aparato
preparación del aparato y de los ingredientes
1
Coloque el aparato sobre una superficie estable, horizontal y plana.
2
Gire el recipiente para pan hacia el lado contrario de las agujas del reloj y levántelo para extraerlo del aparato. (fig. 2)
Nota: Extraiga siempre el recipiente para pan antes de introducir ingredientes en él para evitar derramar ingredientes en el aparato.
3
Asegúrese de que el orificio de la cuchilla amasadora y el eje de rotación del interior del recipiente para pan estén completamente
limpios.
Nota: Si estas piezas no están limpias, puede que no sea capaz de montar la cuchilla amasadora correctamente.
4
Alinee el lado liso del orificio de la cuchilla amasadora con el lado liso del eje del recipiente para pan. A continuación, coloque
firmemente la cuchilla amasadora en el eje (fig. 3).
Nota: Asegúrese de que coloca la cuchilla amasadora correctamente en su sitio, de lo contrario podría salirse durante el uso, lo que afectaría al proceso
de mezcla o amasado.
Nota: Cuando la cuchilla amasadora está montada correctamente en el eje, se desvía un poco de forma horizontal al eje. Esto es normal.
5
Calcule la cantidad de los ingredientes para preparar la receta que desee (consulte el siguiente apartado "Recetas de pan estándar").
Nota: Calcule siempre la cantidad de los ingredientes de forma precisa. Consulte el apartado "Cómo calcular las cantidades de los ingredientes" del
capítulo "Ingredientes".
6
Introduzca los ingredientes en el recipiente para pan en el orden que se indica en la receta.
-
Calcule siempre la cantidad de los ingredientes de forma precisa. Consulte el apartado "Cómo calcular las cantidades de los ingredientes"
del capítulo "Ingredientes".
-
Añada siempre la levadura en último lugar. Haga un orificio en la harina y espolvoree la levadura en él.
No mezcle la levadura con ninguno de los ingredientes húmedos, de lo contrario puede que la masa del pan no suba correctamente,
especialmente si utiliza el temporizador.
-
Si ha de añadir un ingrediente durante el proceso de cocción, puede hacerlo cuando el aparato emita un pitido largo o corto tres veces,
después de 30 minutos y el mensaje "ADD" aparezca en el display. Si no lo añade, el aparato continuará con el proceso de cocción.
7
Coloque el recipiente para pan en el aparato. Gire el recipiente para pan hacia el lado de las agujas del reloj hasta que encaje en su
posición (fig. 4).
Si el recipiente para pan no se monta correctamente, la cuchilla amasadora no funciona.
8
Baje el asa del recipiente para pan y cierre la tapa del aparato.
9
Enchufe la clavija de red a la toma de corriente.
El aparato emite un pitido y en el display aparece "1", que se refiere al programa "Pan blanco".
,
selección de ajustes
1
Pulse el selector de menú hasta que aparezca en el display el número del programa correcto para la receta que desee preparar (fig. 5).
Cada vez que pulse el selector de menú, el número que aparece en el display aumenta en 1.
,
Después de 2 segundos, el display muestra de forma alternativa el número del programa seleccionado y el tiempo de procesado.
,
Nota: El aparto emite un pitido cuando pulsa el botón incorrecto accidentalmente, por ejemplo cuando pulsa el botón de peso durante el programa
"Masa".
2
Pulse el selector de peso una o más veces para seleccionar el peso correcto de la pieza de pan (fig. 6).
Asegúrese de que el peso seleccionado sea adecuado para la cantidad de ingredientes de la receta seleccionada para evitar que el pan
crezca demasiado o se queme. Consulte más adelante el "Recetas de pan estándar".
Por ejemplo, cuando seleccione un peso de 750 g, el peso establecido para el pan blanco, utilice 455 g o 3¼ tazas de harina.
Para los programas del 1 al 8, el peso establecido es de 750 g.
El punto de la parte izquierda del display indica el peso seleccionado. El display también muestra el número del menú
,
seleccionado (fig. 7).
3
Si lo desea, pulse el selector de color de la corteza una o más veces para seleccionar el color de corteza adecuado (fig. 8).
Para los programas del 1 al 8, el color de la corteza establecido es el medio.
El punto de la parte derecha del display indica el color de corteza seleccionado. El display también muestra el número del menú
,
seleccionado (fig. 9).
El tiempo de cocción para el programa, el peso y el color de corteza seleccionados aparecen en el display. El tiempo de cocción aparece
,
en horas y minutos (fig. 10).
4
Pulse el botón de inicio/parada/cancelación para iniciar el proceso de elaboración del pan. (fig. 11)
Durante el proceso de cocción, el aparato y la tapa se calentarán mucho. Tenga cuidado de no quemarse.
Nota: Puede ver el proceso de mezcla, amasado y cocción a través de la ventana de control. Ocasionalmente, puede formarse algo de vaho en el
interior de la ventana. En ese caso, levante la tapa para mirar en el interior durante los procesos de mezcla y amasado, pero NO ABRA LA TAPA
DURANTE EL PROCESO DE COCCIÓN (aproximadamente la última hora de todo el proceso), ya que puede hacer que la masa del pan baje.
En el display se muestra la cuenta atrás del tiempo de procesado en pasos de 1 minuto hasta que el pan está listo.
,
Cada cinco segundos, el display muestra el número de programa seleccionado en vez del tiempo de procesado.
,
Cuando el proceso de cocción acaba, el aparato emite un pitido. El display muestra de forma alternativa el mensaje "Fin" durante
,
1 segundo y además si no pulsa ningún botón, aparece la animación de mantenimiento del calor durante 5 segundos. (fig. 12)
Nota: El modo de mantenimiento del calor no funciona en el programa "Masa". Si deja la masa ya hecha en el aparato durante demasiado tiempo,
puede que suba demasiado y produzca resultados de poca calidad. Para obtener los mejores resultados, saque la masa al final del programa y siga las
instrucciones de la receta para darle forma, dejarla reposar y cocerla.