Совет: В конце операции можно пропустить несколько кусков хлеба,
чтобы все вышло из мясорубки.
Что делать в случае закупоривания?
• Остановите мясорубку, нажав на положение «0» кнопки запуска/остановки (D).
• Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Реверс» (E), чтобы извлечь
продукты.
• Нажмите и удерживайте кнопку запуска/остановки (D) в положении «I», чтобы
продолжить рубку.
НАСАДКА ДЛЯ КОЛБАСЫ (см. рис. 3.1–3.6)
Важно! Этот аксессуар предназначен для использования только с мясным
фаршем, куда добавлены все приправы.
Смесь должна быть хорошо перемешана для приготовления. После замачивания
колбасной оболочки в теплой воде для восстановления эластичности наденьте
ее на насадку, оставляя конец длиной больше 5 см (который вы завяжите на
узел). Включите прибор, добавьте фарш в мясорубку и следите за заполнением
мясной оболочки.
Примечание. Эту работу легче выполнять вдвоем: один подает фарш,
другой следит за наполнением оболочки.
Придайте нужную длину колбасе, нажимая и скручивая оболочку. Чтобы получить
качественную колбасу, не допускайте попадания воздуха при заполнении и делайте
колбасу длиной от 10 до 15 см (отделяйте колбаски, завязывая узелки).
НАСАДКА КЕББЕ (см. рис. 4.1 и 4.3)
Практические рекомендации:
Чтобы получить однородную массу для Кеббе или Кефты, пропустите мясо 2–3
раза через мясорубку до образования желаемой консистенции.
Насадка для печенья
Приготовьте тесто. Вы получите лучшие результаты, если тесто будет немного
мягким. Выберите рисунок, совмещая стрелку с выбранной формой.
Используйте, пока не получите нужное количество печенья.
ОВОЩЕРЕЗКА (см. рис. 6.1–6.3)
Советы для получения наилучшего результата:
Чтобы получить наилучший результат и избежать накопления продуктов в шнеке,
используемые ингредиенты должны быть твердыми.
(см. рис. 5.1–5.3)
2
RU