fr
Figure
Position de travail
Remarque importante
Les valeurs indicatives de la vitesse de travail
recommandées dans cette notice d'utilisation
se réfèrent aux appareils équipés d'un sélecteur
rotatif à 7 positions. Pour les appareils équipés
d'un sélecteur à 4 positions, les valeurs
respectives suivent entre parenthèses.
Protection contre la surcharge
Pour empêcher que votre appareil ne s'endom-
mage en cas de surcharge, l'arbre d'entraîne-
ment comporte un insert (zone de rupture
programmée). En cas de surcharge, seul
l'insert se brise, pas l'arbre d'entraînement.
Un insert de rechange est livré d'origine et son
remplacement est facile. Vous pouvez sinon
aussi le commander auprès du service après-
vente (n° de réf. 623944).
Remarque concernant le remplacement
de l'insert :
Figure
Retirez l'insert défectueux à l'aide d'un tourne-
vis (1.). Avant d'enfoncer le nouvel insert, con-
trôlez bien que les quatre ergots de l'ancien
insert ne sont plus enfoncés dans l'arbre
d'entraînement.
Pour fixer le nouvel insert :
mettez l'insert en place de telle manière
que les ergots rentrent dans les alésages
(2.).
Tournez l'insert jusqu'à ce que les deux
pattes rentrent dans les évidements (3.),
puis enfoncez-le dans le boîtier.
Utilisation
Accessoire à découper en dés
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14
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Consignes importantes :
–
Il faudrait que les fruits / légumes ne soient
pas trop mûrs sinon leur jus risque de
couler.
–
Avant de découper les produits alimentai-
res cuits avec l'accessoire, laissez les
refroidir car ainsi ils seront plus fermes,
et le résultat de coupe sera meilleur.
–
Le fait d'appuyer plus ou moins fortement
sur le pilon poussoir pour rajouter des
aliments permet de d'allonger ou
raccourcir les dés.
Vitesse de travail
Choisissez une vitesse adaptée aux produits
alimentaires à découper.
Niveau 5 (3) : pommes de terre, carottes
et œufs cuits, cornichons, bananes, fraises,
melons.
Niveau 3 (2) : pommes de terre et carottes
crues, saucisse de viande molle (mortadelle
par exemple), fromage coupé en tranches,
fromage dur, poivrons, tomates, oignons,
pommes, kiwis.
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