Primeri Kuhanja; Vzdrževanje In Čiščenje; Čiščenje Kuhalne Plošče; Splošne Informacije - Zanussi ZITN641K Manual Del Usuario

6.3 Primeri kuhanja

Razmerje med stopnjo kuhanja in porabo
energije kuhališča ni linearno. Ko zvišate
stopnjo kuhanja, ta ni sorazmerna s
povečanjem porabe energije. To pomeni, da
Stopnja kuha‐ Uporaba:
nja
Ohranjanje kuhanih jedi toplih.
- 1
1 - 2 Holandska omaka, topljenje: maslo,
čokolada, želatina.
1 - 2 Strjevanje: omlete, pečena jajca.
2 - 3 Počasno kuhanje riža in mlečnih jedi,
pogrevanje pripravljenih jedi.
3 - 4 Kuhanje zelenjave, rib in mesa v sopa‐
ri.
4 - 5 Kuhanje krompirja.
4 - 5 Kuhanje večjih količin živil, enolončnic
in juh.
6 - 7 Zmerno cvrenje: pečen zrezek, telečji
cordon bleu, zarebrnice, polpete, klo‐
base, jetra, bešamel, jajca, palačinke,
krofi.
7 - 8 Intenzivno cvrenje: pražen krompir,
ledvena pečenka, zrezki.
9 Prekuhavanje vode, kuhanje testenin, pečenje mesa (golaž, dušena govedina), cvrenje ocvr‐
tega krompirja.
Prekuhavanje velike količine vode. PowerBoost se vklopi.
7. VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE
OPOZORILO!
Oglejte si poglavja o varnosti.
7.1 Splošne informacije
• Po vsaki uporabi štedilnik očistite.
• Vedno uporabljajte posodo s čistim dnom.
• Praske ali temni madeži na površini ne
vplivajo na delovanje plošče.
• Uporabite posebno čistilno sredstvo za
površine kuhalnih plošč.
• Uporabite posebno strgalo za steklo.
kuhališče s srednjo stopnjo kuhanja porabi
manj kot polovico celotne energije.
Podatki v razpredelnici so samo
za orientacijo.
Čas Nasveti
(min.)
po potrebi Pokrijte posodo.
5 - 25 Občasno premešajte.
10 - 40 Kuhajte v posodi s pokrovko.
25 - 50 Vode dodajte vsaj dvakrat toliko, kot je
riža, mlečne jedi na polovici postopka
premešajte.
20 - 45 Dodajte nekaj žlic vode.
20 - 60 Uporabite največ ¼ l vode za 750 g
krompirja.
60 - 150 Do 3 l vode ter sestavin.
po potrebi Obrnite po polovici časa priprave.
5 - 15 Obrnite po polovici časa priprave.
7.2 Čiščenje kuhalne plošče
• Takoj odstranite: stopljeno plastiko,
plastično folijo, sladkor in sladko hrano, v
nasprotnem primeru se lahko zaradi
umazanije poškoduje kuhalna plošča.
Pazite, da ne pride do opeklin. Posebno
strgalo postavite pod ostrim kotom na
stekleno površino in z rezilom potegnite
po površini.
• Odstranite, ko je plošča že dovolj
hladna: ostanke vodnega kamna in vode,
maščobne madeže in svetla kovinska
SLOVENŠČINA 245