Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
OBS.: COTAS EM MILÍMETROS (mm)
COIFA
C
A
B
Cabo de
alimentação
Entrada
de água
F
A
B
C
E200 PRG
400
300
1066
E250 PRG
400
300
1166
INSTRUÇÕES GERAIS
É obrigatório a utilização de coifa para captação de vapores gerados durante
o forneio. A coifa deve respeitar a altura mínima de 40cm acima do teto do
forno e projetar-se 30cm além da face frontal do forno de modo que os
vapores emanados da saída de vapor e na abertura da porta sejam captados
pela coifa.
Não recomendamos posicionar perto de fogões, fritadeiras, chapas e outros
equipamentos que liberam gordura, fumaça e calor.
Instalar em local nivelado e ventilado. Instalação incorreta pode anular a
garantia.
ESPECIFICAÇÕES ELÉTRICAS
Certique-se de que as características da rede elétrica no local da instalação,
estejam de acordo com as especicações da etiqueta de identicação
localizada na traseira do equipamento.
O disjuntor deve estar localizado no máximo a 1,5m do equipamento.
Esse equipamento deve ser devidamente aterrado para evitar choque
elétrico.
As características da rede elétrica no local da instalação são de responsabili-
dade do cliente.
Tensão
Freq.
Modelo
Fases
(V)
(Hz)
50/60
220
Tri
E200
PRG
380
50/60
Tri
220
50/60
Tri
E250
PRG
380
Tri
50/60
ESQUEMA DE INSTALAÇÃO
D
E
B
C
D
E
F
230
75
1296
230
75
1396
Potência
Disjuntor
Cabo
(kW)
(A)
(mm²)
15
50
4x10
15
5x4
32
20.3
63
4x16
20.3
40
5x10
A
Dist. Máx.
1,5m
Registro de
água Ø ⁄ "
1m
A
B
C
E200 PRG
973
1080
775
E250 PRG
973
1155
775
ESPECIFICAÇÕES HIDRÁULICAS
Conexão de entrada de água de 3/4" BSP .
Aperte as conexões hidráulicas manualmente, não use ferramenta.
Recomendamos ltro original 3M (não incluso) para reduzir a dureza da água.
A boa qualidade da água é responsabilidade do cliente e precisa estar de
acordo com as seguintes especicações:
Fator pH: 7.0-8.5
TDS: 50-125ppm
Sílica < 13ppm
Cloreto < 25ppm
DIMENSÕES
Dimensões do Produto
Modelo
Alt.
(mm)
E200
1080
PRG
E250
1155
PRG
Capacidade
Tomada
63A
(3P+T)
Distâncias mínimas para ventilação
32A
(4P+T)
Lateral
Traseira
63A
Esquerda
(3P+T)
63A
25mm
75mm
(3P+N+T)
E200 PRG / E250 PRG
Linha Turbo PRG
A
B
Saídas de Vapor: Ø60mm
E200 PRG
412
E250 PRG
412
Cloreto Livre < 0.1ppm
Pressão: 3 a 8 m/H
Alcalinidade: 50-100ppm
Dureza: 50-100ppm (3<6 gpg)
Dimensões do Produto
Larg.
Prof.
Peso
Alt.
(mm)
(mm)
(kg)
(mm)
973
1296
191
1280
973
1396
197
1280
E200 PRG
8 Assadeiras
58cm x 70cm
Distâncias de movimentação do
equipamento para manutenção
Lateral
Lateral
Esquerda
Direita
25mm
150mm
Saída
de Vapor
A
B
226
226
O
2
Embalado
Larg.
Prof.
Peso
(mm)
(mm)
(kg)
1140
1490
250
1140
1590
256
E250 PRG
7 Assadeiras
60cm x 80cm
Lateral
Traseira
Direita
150mm
800mm
