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AVISO
ATENÇÃO! Este grelhador ficará muito quente, não o mova durante
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o funcionamento.
Não utilize dentro de casa! Este grelhador deve ser utilizado apenas
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no exterior.
Utilize o grelhador numa área bem ventilada.
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AVISO! Não use aguardente ou gasolina para acender ou
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reacender! Use apenas acendalhas em conformidade com a norma
EN1860-3!
AVISO! Mantenha as crianças e os animais afastados do aparelho.
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O grelhador deve ser instalado numa base segura antes de ser
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utilizado.
Não utilize a uma distância inferior a 1 m de qualquer estrutura
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inflamável ou sob qualquer superfície combustível.
O tabuleiro para as cinzas deve estar plenamente instalado durante
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o funcionamento. Se não estiver devidamente instalado, as brasas
quentes podem cair do grelhador.
A queima de combustíveis sólidos produz monóxido de carbono,
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que não tem odor e pode matar! Por conseguinte, nunca utilize
este aparelho dentro de casa, nem o leve para dentro de casa se
não estiver completamente apagado.
Embora o carvão em brasa pareça extinto, as brasas não
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consumidas retêm o calor até 24 horas e, se forem expostas ao ar
fresco, podem incendiar-se inesperadamente. Essas brasas fora
da fornalha do grelhador constituem um risco de incêndio e podem
acionar superfícies combustíveis como, por exemplos, pisos de
madeira.
A falta de leitura ou o incumprimento das instruções para acender o
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carvão podem resultar em lesões pessoais graves e/ou danos
patrimoniais.
Tenha sempre cuidado ao manusear o carvão quente para evitar
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lesões.
Acenda sempre o fogo com a tampa do grelhador aberta.
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CUIDADO
Algumas peças podem conter arestas afiadas! Se for necessário,
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use luvas de proteção.
Muitas superfícies desta unidade estão quentes quando estão a ser
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utilizadas. Tome precauções extremas. Não toque nas peças
metálicas do grelhador até a unidade arrefecer completamente para
evitar queimaduras, exceto se estiver a usar luvas protetoras.
Conselhos de segurança e cuidados
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Leia o manual de instruções antes de utilizar o
grelhador!
Siga todos os avisos e instruções quando utilizar o
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grelhador. A falta de leitura ou o incumprimento das
instruções podem resultar em lesões pessoais graves
e/ou danos patrimoniais.
Guarde este manual para referência futura.
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Se tiver perguntas relativamente a estas instruções,
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contacte o seu revendedor local.
Não utilize o grelhador sem estar totalmente montado
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e verifique se as peças estão todas fixadas e
apertadas com segurança.
Apenas para uso doméstico. Não utilize para fins
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comerciais.
Procedimentos de funcionamento e acendimento
O grelhador está concebido para ser utilizado com briquetes de
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carvão ou pedaços de carvão. Não exceda os 0,9 Kg de carvão.
Instale ou coloque o grelhador num local seguro.
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O grelhador deve ser aquecido e o combustível deve permanecer
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incandescente pelo menos 30 minutos antes da primeira cozedura.
Antes de cozinhar com o seu grelhador pela primeira vez:
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a. Escove todas as superfícies interiores, incluindo grelhas e
grades, com óleo vegetal.
b. Faça uma pequena fogueira no tabuleiro do carvão.
c. Feche a tampa depois das chamas diminuírem, posicione os
amortecedores a aproximadamente ¼ de abertura. Deve manter
esta queima, pelo menos, 30 minutos.
1. Coloque o carvão num monte em forma de pirâmide no centro do
tabuleiro do carvão.
2. Acenda o carvão com um iniciador de fogo em conformidade com a
norma EN1860-3. Acenda sempre o fogo com a tampa aberta.
Mantenha a tampa aberta enquanto o carvão arder com chamas.
3. Nunca adicione fluído de isqueiro a brasas de carvão quentes ou
mornas, uma vez que podem ocorrer retornos de chama, provocando
lesões.
4. Quando o carvão estiver revestido de cinzas e as chamas tiverem
diminuído (12-15 minutos), espalhe as brasas uniformemente pelo
tabuleiro do carvão.
5. Substitua as grelhas de cozedura e feche a tampa para pré-aquecer a
superfície de cozedura.
6. Não cozinhe antes do combustível possuir um revestimento de
cinzas.
Abra sempre a tampa ANTES de abrir a porta de acesso ao
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carvão para verificar o fogo ou o combustível.
Abra sempre a porta das cinzas devagar. Nunca se debruce no
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grelhador ao abrir a porta do carvão quando o grelhador estiver a
ser utilizado.
O incumprimento destas instruções pode resultar em lesões.
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O gás não queimado pode acumular e provocar um incêndio se a
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tampa não for aberta primeiro.
Manutenção
Pode surgir ferrugem no interior do seu grelhador. Manter uma fina
camada de óleo vegetal nas superfícies internas ajudará a proteger o
seu grelhador. As superfícies externas do grelhador podem
necessitar de retoques pontuais. Recomendamos a utilização de uma
tinta em spray preta para alta temperatura disponível
comercialmente. NUNCA PINTE O INTERIOR DO GRELHADOR!
A frequência de limpeza é determinada pela assiduidade com que se
utiliza o grelhador.
Certifique-se de que as brasas estão completamente extintas antes
de limpar o interior da unidade. Lave-a cuidadosamente com água e
deixe arejar antes de a utilizar novamente. Limpe o interior da
unidade com um pano ou toalhas de papel. Quando terminar de
cozinhar e a unidade tiver arrefecido devidamente, limpe todas as
restantes cinzas. As cinzas acumulam humidade, que pode levar a
corrosão e deterioração prematuras.
Se utilizar uma escova de cerdas para limpar quaisquer superfícies
de cozedura, certifique-se de que não ficam cerdas soltas nas
superfícies de cozedura antes de grelhar. Não é recomendável limpar
as superfícies de cozedura enquanto o grelhador estiver quente.
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