Horneado En Un Solo Nivel - AEG KS8404001 Manual De Instrucciones

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Resultado
El pastel no está listo en el
tiempo indicado.

11.11 Horneado en un solo nivel

Horneado en moldes
Alimento
Pastel molde redondo o
brioche
Tarta de Madeira / pas-
tel de fruta
Sponge cake / Bizcocho
Sponge cake / Bizcocho
Masa brisé – masa que-
1)
brada
Masa brisé – masa bati-
da
Apple pie / Tarta de
manzana (2 moldes Ø 20
cm, decalados en diago-
nal)
Apple pie / Tarta de
manzana (2 moldes Ø 20
cm, decalados en diago-
nal)
Tarta de queso, bande-
2)
ja
1) Precaliente el horno.
2) Utilice una bandeja honda.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento
Trenza de pan/Roscón
Posible causa
La temperatura del horno es
demasiado baja.
Función Tempera-
tura (°C)
Turbo 150 - 160
Turbo 140 - 160
Turbo 140 - 150
Calor superior 160
+ inferior
Turbo 170 - 180
Turbo 150 - 170
Turbo 160
Calor superior 180
+ inferior
Calor superior 160 - 170
+ inferior
Función Tempera-
tura (°C)
Calor superior 170 - 190
+ inferior
Solución
La próxima vez, seleccione
una temperatura ligera-
mente más alta para el hor-
no.
Tiempo (min) Posición de
la parrilla
50 - 70 1
70 - 90 1
35 - 50 1
35 - 50 1
10 - 25 2
20 - 25 2
70 - 90 2
70 - 90 1
70 - 90 2
Tiempo (min) Posición de
la parrilla
30 - 40 1