Bosch MUZ9HA1 Instrucciones De Uso página 18

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Préparation 
Préparation
Selon les inserts employés, la base est 
utilisée pour les applications suivantes.
Hachoir à viande
Pour broyer des alliments crus ou cuits. En 
fonction du type et de la consistance des 
aliments à traiter, utiliser le disque ajouré 
adéquat. X « Conseils » voir page 21 
Accessoire à kebbehs
Pour façonner des boulettes de pâte ou de 
viande hachée.
Accessoire à saucisses
Pour remplir les boyaux artificiels et 
naturels avec de la chair à saucisse. Pour 
façonner des boudins.
Accessoire à gâteaux sablés
Pour donner forme à la pâte à petits­fours 
ou à la pâte brisée.
Machine à pâtes
Pour former des pâtes.
Préparation du pied
Le pied est utilisé pour différents modèles 
de l'appareil de base. Selon le modèle, il 
faut régler la bonne hauteur.
X Fig. B
1. Pour régler la hauteur, maintenir 
la touche enfoncée et écarter ou 
comprimer les parties. L'enclenchement 
de la touche doit être audible.
2. Pied court :
pour les modèles sans écran.
3. Pied long :
pour les modèles avec écran.
Préparation du hachoir à viande
Attention !
N'utiliser qu'un seul disque ajouré à la fois.
X Figure C
1. Insérer la vis avec la pale 
d'entraînement vers l'avant dans le 
boîtier.
2. Installer tout d'abord la lame puis le 
disque souhaité sur la vis.
18 
Attention !
Placer la lame sur la vis avec le renflement 
carré en avant.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier 
puis visser sans forcer dans le sens des 
aiguilles d'une montre.
Le hachoir à viande est prêt.
Préparation de l'accessoire à
kebbehs
X Figure D
1. Insérer la vis avec la pale 
d'entraînement vers l'avant dans le 
boîtier.
2. Installer tout d'abord la bague conique 
sur la vis puis la buse à kebbehs dans 
le boîtier.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier 
puis visser sans forcer dans le sens des 
aiguilles d'une montre.
L'accessoire à kebbehs est prêt.
Préparation de l'accessoire à
saucisses
X Figure E
1. Insérer la vis avec la pale 
d'entraînement vers l'avant dans le 
boîtier.
2. Installer tout d'abord l'anneau porteur 
sur la vis puis la buse à saucisses dans 
le boîtier.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier 
puis visser sans forcer dans le sens des 
aiguilles d'une montre.
L'accessoire à saucisses est prêt.
Préparation de l'accessoire à
gâteaux sablés
X Figure F
1. Insérer la vis avec la pale 
d'entraînement vers l'avant dans le 
boîtier.
2. Installer tout d'abord l'anneau porteur 
sur la vis puis le support pour la filière 
dans le boîtier.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier 
puis visser sans forcer dans le sens des 
aiguilles d'une montre.
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