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Register your new Bosch now: www.bosch-home.com/welcome MUZ9HA1 MUZ9FW1 de Gebrauchsanleitung no Bruksanvisning tr Kullanım kılavuzu en Instruction manual sv Bruksanvisning uk Інструкція з експлуатації Mode d’emploi Käyttöohje ru Инструкция по эксплуатации Istruzioni per l’uso es Instrucciones de uso kk Пайдалану нұсқаулығы إرشادات االستخدام Gebruiksaanwijzing Instruções de serviço da Brugsanvisning el Οδηγίες χρήσης...
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Uso conforme a lo prescrito Uso conforme a lo prescrito Este accesorio está destinado al robot de cocina MUM9 (serie «OptiMUM»). Observar las instrucciones de uso del robot de cocina. No utilizar nunca este accesorio para otros aparatos. Utilizar exclusivamente las piezas que le pertenezcan. Este accesorio es adecuado para las siguientes aplicaciones dependiendo del montaje: Picadora de carne: para triturar y mezclar carne cruda y cocida, tocino, aves y pescado. Embutidora: para preparar embutidos y rollitos. Moldeador para kebbe: para preparar albóndigas de masa y albóndigas rellenas de carne. Moldeador para repostería: para dar forma a pastas u otras masas.
Descripción del aparato Descripción del aparato 7 Engranaje dinámico a Identificación por colores (negro) Desplegar las páginas con las ilustraciones. b Palanca de cierre X Figura A c Tecla de desbloqueo 1 Adaptador básico d Accionamiento para adaptador a Carcasa con boca de llenado * Según modelo b Pasador (para ajustar elementos En el capítulo «Accesorios» del folleto de insertables) instrucciones principales de su robot de c Pie vertical (altura regulable) cocina encontrará más información. d Tornillo sin fin con elemento de arrastre Antes de usar el aparato por e Anillo roscado primera vez f Bandeja de carga...
Preparativos Preparativos ¡Atención! ¡Colocar la cuchilla en el tornillo sin fin con El adaptador básico se utiliza para las las cuatro hojas hacia delante! siguientes aplicaciones según el elemento 3. Colocar el anillo roscado sobre la insertable que se use. carcasa y atornillarlo en sentido horario Picadora de carne sin ejercer fuerza. Para triturar alimentos crudos o cocidos. La picadora de carne está preparada. Utilizar el disco perforado adecuado Preparativos moldeador para teniendo en cuenta el tipo y la consistencia Kebbe de los alimentos que se van a procesar. X «Sugerencias» véase la página 67 X Figura D 1. Introducir el tornillo sin fin en la carcasa Moldeador de kebbe con el elemento de arrastre por delante. Para moldear albóndigas de masa o 2.
Preparativos del moldeador para X Secuencia de imágenes H Importante: Preparar la base motriz como pasta se describe en las instrucciones principales. X Figura G 1. Colocar el engranaje dinámico en el 1. Introducir el tornillo sin fin en la carcasa accionamiento principal negro con la con el elemento de arrastre por delante. palanca de cierre desbloqueada como se 2. Colocar primero el accesorio para pasta muestra. deseado en el tornillo sin fin y, después, Nota: El engranaje dinámico también puede poner la tapa correspondiente en la emplearse girándolo 180° para trabajar en el carcasa. lado izquierdo del aparato. 3. Colocar el anillo roscado sobre la 2. Girar el engranaje dinámico en carcasa y atornillarlo en sentido horario sentido horario hasta que se asiente sin ejercer fuerza. correctamente en el accionamiento ...
Limpieza y cuidado 11. Retirar la bandeja de carga y el Notas: empujador. – Algunas piezas también se pueden lavar 12. Mantener pulsada la tecla de desbloqueo en el lavavajillas. X Figura I y girar el adaptador en sentido horario – Las piezas de metal deberán secarse hasta que se desencaje. inmediatamente frotándolas con un paño 13. Retirar el adaptador y desarmarlo. y deberán untarse con un poco de aceite 14. Desbloquear la palanca de cierre en el de cocina para protegerlas contra el engranaje dinámico, girarlo en sentido óxido. antihorario y retirarlo. – Al procesar alimentos como, por ejemplo, ■ Limpiar todas piezas directamente zanahorias, las piezas de plástico después de su uso. X «Limpieza y pueden teñirse con una capa de color rojizo. Esta capa de se puede eliminar cuidado»...
Sugerencias Sugerencias Recetas Picadora de carne Kebbe Utilización de los discos perforados Albóndigas de masa: – Disco perforado fino para: – 500 g de carne de cordero cortada en carne de pollo, cerdo y res cocida, tiras hígado cocido, pescado cocido para – 500 g de trigo burgol lavado y escurrido sopas, carne de cerdo y de res cruda – 1 cebolla pequeña picada para pastel de carne picada; hígado ■ Procesar alternativamente el cordero y crudo, carne y tocino para morcillas de el trigo con la picadora (disco perforado ...
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Recetas Repostería o pasta Preparar masa de bizcocho ■ Preparar la masa de bizcocho como se describe en el folleto de instrucciones principales del robot de cocina. X véase el capítulo «Recetas» Preparar masa para pasta – 500 g de harina fina (tipo 500) – 250 g de huevos (aprox. 5 unidades) – 1 pizca de sal ■ Batir todos los ingredientes durante 6 a 8 minutos en la posición de trabajo 3, hasta formar una masa. Preparar repostería o pasta ■ Preparar el robot de cocina con el adaptador deseado.