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Términos usados con el microondas
Término
Definición
Formación de
Formación de arco eléctrico es el término para chispas en el horno.
arco eléctrico
El arco eléctrico es causado por:
• Metal o papel metálico tocando las paredes del horno.
• Papel metálico que no está moldeado a la forma de los alimentos
(las orillas levantadas actúan como antenas).
• Metal, como por ejemplo los alambres forrados que se usan para
cerrar algunos empaques, alfileres para aves, platos con molduras
de oro.
• Toallas de papel reciclado que contienen pedazos pequeños de
metal.
Cubrir
Las cubiertas conservan la humedad, permiten un calentamiento
más uniforme y reducen el tiempo de cocción. El ventilar la película
de plástico o cubrir con papel encerado permite que el exceso de va-
por escape.
Proteger
En un horno normal, usted proteje las pechugas de pollo o los ali-
mentos que hornea para evitar que se doren de más. Cuando cocina
con microondas, usted usa pequeñas tiras de papel metálico para
proteger partes delgadas, como lo son las puntas de las alas y de las
piernas de las aves, las cuales se cocinarían antes que las partes
más grandes.
Periodo de
Cuando usted cocina en hornos normales, permite que los alimentos
reposo
como los asados o los pasteles reposen para que se terminen de co-
cinar. El tiempo de reposo es especialmente importante cuando se
cocina con microondas. Note que un pastel cocinado en un horno de
microondas no se coloca en una parrilla de enfriado.
Ventilar
Después de cubrir un platón con película plástica, usted ventila la
película doblando hacia atrás una esquina de manera que el exceso
de vapor pueda escapar.
Accesorios opcionales
Disponibles a un costo adicional con su distribuidor GE. Elija el juego de instalación
apropiado para convertir este horno en uno empotrable de pared.
Para instalaciones de 68,6 cm:
Modelo
Juego
JEB1860DMBB
JX2027DMBB
JEB1860DMCC
JX2027DMCC
JEB1860DMWW
JX2027DMWW
JEB1860SMSS
JX2027SMSS
Para instalaciones de 76,2 cm:
Modelo
Juego
JEB1860DMBB
JX2030DMBB
JEB1860DMCC
JX2030DMCC
JEB1860DMWW
JX2030DMWW
JEB1860SMSS
JX2030SMSS
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