Règles De Cuisson Dans Un Four À Micro-Ondes - Bartscher 18340D Manual Del Usuario

Branchement
DANGER ! Risque d'électrocution ou de choc
électrique !
En cas d'installation non conforme, l'appareil peut entraîner
des blessures !
Avant l'installation, veuillez comparer les données du
réseau local de distribution d'énergie avec les données
techniques de l'appareil (voire la plaque signalétique).
Ne brancher l'appareil qu'en cas de pleine conformité !

Assurer une protection du circuit électrique de 16A (fusible automatique B).
Brancher l'appareil directement à la prise murale ; ne pas utiliser de multiprises.

L'appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit, la mise à la terre protège
contre les électrocutions car le courant est évacué par un câble supplémentaire.
L'appareil dispose d'un câble adapté de mise à la terre et une fiche avec protection.
La fiche doit être branchée à une prise mise à la terre respectant les normes en
vigueur.
5.2 Règles de cuisson dans un four à micro-ondes
À la place de la source de chaleur, dans le four à micro-ondes, il y a un magnétron émettant
des ondes électromagnétiques. Ces ondes, tout comme des ondes radio sont invisibles et
seules peuvent être observées les conséquences de leur action. Ces ondes peuvent
transpercer des matériaux comme la porcelaine, le verre, les matières plastiques et le
papier. Comme ces matériaux ne contiennent ni d'eau ni de matières grasses, ils ne sont
pas réchauffés par le four. Autrement dit, les micro-ondes pénètrent les aliments et exitent
les molécules d'eau ou de graisse et par conséquent provoquent leur échauffement, qui est
utilisé pour décongeler, réchauffer ou cuire les aliments. Durant ce processus de cuisson
par micro-ondes, la chaleur est créée à l'intérieur du produit, contrairement à ce qui se
passe lors de la cuisson traditionnelle, ou la cuisson commence par l'extérieur. Si l'appareil
n'est pas endommagé, l'énergie émise par les micro-ondes reste à l'intérieur de l'appareil et
n'est pas nuisible pour l'utilisateur.

Placer les aliments prudemment dans le four à micro-ondes, en plaçant les plus gros
morceaux à l'extérieur du plat.

Veiller à régler le temps de cuisson. Régler au temps de cuisson le plus court donné
et le prolonger si nécessaire. Un aliment trop longuement cuit peut s'enflammer ou
commencer à emettre de la fumée.

Lors de la cuisson, couvrir les aliments. De ce fait, ils cuisent de manière uniforme
et n'éclaboussent pas.

Lors de la cuisson, retourner les aliments une fois. De cette manière, le processus
de cuisson d'un poulet ou d'un hamburger p.ex. est accéléré. Retourner les gros
morceaux de rôti p.ex au moins une fois durant la cuisson.
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