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Utilisation
4. Soulevez le couvercle et versez environ 60 ml (1/4 tasse) de pâte
au centre de chaque plaque de cuisson. Abaisser le couvercle.
Le gaufrier à 2 plaques utilisera au total 125 ml (1/2 tasse) de
pâte.
Le gaufrier à 4 plaques utilisera au total 250 ml (1 tasse) de pâte.
REMARQUE : Le gaufrier à 4 plaques donnera des gaufres plus
uniformes si la pâte est étendue avec une spatule.
5. Les gaufres sont prêtes au bout de 5 minutes environ, selon la
recette ou lorsque la vapeur s'arrête. Retirez les gaufres avec un
ustensile en plastique ou en bois. N'utilisez jamais un ustensile en
métal ; il endommagerait le fini antiadhésif.
6. Débranchez l'appareil lorsque la cuisson est terminée. Laissez-le
se refroidir.
Témoins d'ALIMENTATION et
de PRÉCHAUFFAGE
Le témoin d'ALIMENTATION rouge s'allume dès que le gaufrier est
branché. Le témoin reste allumé jusqu'à ce que l'appareil soit
débranché.
Le témoin de PRÉCHAUFFAGE vert s'allume dès que le gaufrier
atteint la température idéale. Pour obtenir les meilleurs résultats,
attendez que le témoin de PRÉCHAUFFAGE vert s'allume avant de
verser le pâte. Ce témoin s'allumera et s'éteindra par intermittence
durant la cuisson.
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Conseils
• Toujours utiliser un enduit pour cuisson avant de verser la pâte
sur les grilles. Si vos gaufres commencent à coller, les plaques
doivent être brossées avec une brosse de nylon pour enlever toute
particule d'aliment cuit.
• Les gaufres peuvent être faites d'avance et gardées chaudes au
four à 93 °C (200 °F). Ou encore, laissez-les refroidir et placez-les
dans un contenant hermétique que l'on garde au réfrigérateur ou
au congélateur. Ces gaufres peuvent être réchauffées dans un four
à micro-ondes, un four-gril ou un four ordinaire.
• La plupart des gaufres sont prêtes en environ 5 minutes. Certaines
des recettes entièrement préparées soi-même peuvent prendre
plus de temps. Vérifiez la cuisson après environ 5 minutes. Si
vous avez des difficultés à soulever le couvercle du gaufrier,
laissez cuire une minute de plus avant de vérifier. Lorsque la vapeur
cesse de s'échapper du gaufrier, cela signifie généralement que
la gaufre est cuite.
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