Cocción Con Dorado Por Convección; Cocción Asada - GE Cafe CEB1599SJSS Manual Del Propietário

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Opciones de cocción disponibles.
Siempre use los estantes provistos
al realizar una cocción combinada.
No use ningún otro metal al
cocinar.
Siempre use un estante alto al
asar.
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Cocción con Dorado por Convección
El horno también ofrece la opción de una cocción en combinación, utilizando energía de
microondas junto con la cocción por convección. Puede cocinar con velocidad y precisión, mientras
logra que su comida quede perfectamente dorada y crujiente.
Método de
Fuente de Calor
Cocción
Energía de microondas
y aire caliente
La energía de
circulante.
microondas y el calor
de la convección se
combinan para cocinar
comidas en hasta
la mitad del tiempo
que un horno regular,
mientras dora y sella
los jugos.
Cocción Asada
Ase y use los elementos del calentador superior para asar la comida de forma similar a como lo
haría con un horno convencional.
Método de Cocción
Fuente de Calor
Se usa calor superior
Elementos superiores
intenso para calentar
de calefacción.
.
las comidas
NOTA: No use la cocción regular ni termómentos para horno al cocinar con microondas o al
asar por convección (combinación). El metal y el mercurio de estos termómentos pueden oca-
sionar arcos eléctricos y posibles daños sobre el horno. No use un termómetro en la comida que
está cocinando por microondas, a menos que el termómetro esté diseñado o se recomiende
para su uso en el horno microondas.
Conducción de
Beneficios
Calor
Tiempo de cocción
acortado de energía de
La comida se calienta
microondas, además
a partir de energía
de dejar la comida
instantánea de la
dorada y crujiente a
penetración del calor
través del calor de la
conducido desde
convección.
afuera de la comida
Conducción del
Beneficios
Calor
Rendimiento del asado.
Calor conducido desde
la parte externa de la
comida hacia la parte
interna.
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