Capítulo 3
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Información sobre el funcionamiento
Thermo Scientific
3.6.5 Cálculo de la velocidad de agitación
Uso de relaciones de entrada de alimentación en volumen para la
velocidad de la agitación
La relación de entrada de alimentación en volumen (P/V) permite la
ampliación a escala o la reducción a escala de las plataformas del
biorreactor mediante la equiparación de la alimentación del mezclado
entre sistemas de diferentes tamaños. La P/V es el método que goza
de mayor aceptación para determinar enfoques prácticos de ampliación
a escala con respecto a la velocidad de la agitación en reactores con
ρ
tanque de agitación que se emplean para cultivos celulares de animales.
Esta relación depende de lo siguiente: la densidad del líquido en el
sistema (
), la cantidad de energía inherente del propulsor (Np), el
diámetro del propulsor (Di), el volumen de líquido en el recipiente (V),
la velocidad del eje motor en rpm (n) y la entrada de alimentación en el
líquido (P).
Esta relación se puede reajustar para resolver la velocidad del mezclado
en función de las otras variables.
En el caso de valores conocidos de la P/V, de la cantidad de energía del
propulsor, de la densidad y del diámetro del propulsor, esta ecuación se
puede simplificar mediante la agrupación del resto de valores en un solo
coeficiente (A).
Guía para el usuario del biorreactor desechable HyPerforma 2.1
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